Para aclararnos esta es la botella con la franja verde inferior y la cápsula dorada.... Mucha picual, bastante arbequina y un 20% de variedades de la zona... dan lugar a este vino de intenso color verde con algún destello dorado. La nariz es intensa, destacando los matices verdes, sobre todo la planta de tomatera y la hierba fresca, para dar paso a sensaciones más maduras de manzana roja. En boca resulta intenso y con volumen. Densidad y amargos son las notas dominantes y un final ligeramente picante cierra un paso por boca con carácter y personalidad. Excelente presencia.
Precioso color verde, con destellos dorados. Denso, límpido y brillante.
Nariz de notable intensidad, destacando un inconfundible aroma herbáceo a mata de tomatera, a tomates verdes recién cortados y a hierba mojada. En un segundo plano aprecio plátano y almendras tiernas. Herbáceo y frutoso.
En boca resulta sabroso pero delicado, poco amargoso y de final dulce. Ligeros toques algo picantes que le confieren cierta viveza. Notable longitud.
En conjunto es un aceite que presenta gran equilibrio, intenso en nariz y suave en boca.
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