Dos botellas más DISFRUTADAS y hay que gritar, Dios mio como esta este vinazo !!!!.

Cuando deguste una botella, sentí tanta satisfacción y al mismo tiempo sorpresa, de que un vino de 14-18 € diese tanto disfrute, que se me ocurrió, con la segunda botella, hacérselo probar a un "experto", por supuesto a ciegas, que ha catado más de dos mil vinos y aseguraba que era un Ribera de más de 100 €.

En nariz maravilloso en frutosidad, complejidad y hasta existen toques de elegancia.

La boca una maravilla, aterciopelada, frutosa, vivaz, expresiva, etc., etc..

Una joya, que creo que solo me queda otra botella y por supuesto que la voy a disfrutar en breve, no se puede conseguir más deleite en esta escala de precios.

Vestido cereza intenso, de capa alta y menísco ladrillo. Aspecto limpio con abundante lágrima, lenta y con buena pigmentación.
A copa parada ya muestra complejidad, madurez y profundidad. Al inicio aparecen intensas notas de fruta roja y negra muy maduras, casi compotadas junto a cafés, vainilla, canela, cacao, frutos secos y chocolate al licor. Los tostados se muestran limpios, elegantes y bien integrados, con leves notas ahumadas y fondo de flores rojas con seductores balsamicos. Muestra un fino apunte mineral bien fundido con el conjunto aportándole carácter. Con algo más de aire aparecen notas de regaliz, tabaco, cuero y pimiento rojo.
En boca aparece fresco, con buena carga de fruta negra, tonos licorosos, café tostado, sensación floral, especias exóticas, tabaco de pipa y pegadolsa negra. Su paso es estructuurado, vigoroso, con buena acidez y taninos vivos pero sabrosos, dejando un amargor de media boca en adelante algo intenso. Es sedoso, cálido y de final complejo y persistente.

Dos botellas más disfrutadas, y tal y como indicaba más abajo, "que después de un año, este vino estaría mejor", pues asi ha ocurrido.
Pues si señor, para ser un crianza de Ribera, que cuesta sobre los 14-16 €, es un señor vino, la nariz sigue con buena intensidad y complejidad, pero ahora ademas, se han unido toques de elegancia. Nariz muy expresiva.
En boca es sabroso, tiene mucho equilibrio y excelentes sensaciones frutales, los tostados muy buenos, igual que el retronasal, mucha la complejidad y expresividad. Largo el recorrido y el final y con muy buena persistencia.
Un gran vino, en una añada que se cree mala, pero que mi experiencia dice que ha sido mejor, que muchas de las "famosas".

El Benjamín de una estupenda casa que elabora unos vinos de referencia en Ribera del Duero, al menos para mi...

Nariz intensa y me atrevería a decir de calidad, la fruta negra en primera plana, tras un rato se torna algo compotada, unas pinceladas de notas terrosas, y como no, llegan los terciarios, el paso por barrica es algo que esta bodega controla casi a la perfección, vainillas, tuestes moderados, chocolate con leche....

En boca se encuentra en un momento a mi entender perfecto, con un paso sabroso y denso, aquí la fruta se hace casi de mermelada, sus taninos están perfectamente integrados, un tanto dulces, con lo que deja el trago mas sabroso si cabe.

El vino tiene un color rojo picota, intenso de capa alta, sus aromas son densos fundiéndose la madera con la fruta madura, con la elegancia y la finura de un cuarteto de cuerda; cada vez que lo acercaba a nariz, nuevos misterios se abrían a su paso, tuestes, notas de vainilla, humo y regalices negros se muestran como sombras que juegan en tu mente; aun sin probarlo en boca, ya mi compañero y yo temblábamos, y beberlo sacó el lado más hedonista de este que os escribe, ya que como antes indique, cada copa hacia el vino aumentar en finura y clase, hasta elevarse como un elegido, graso, poderoso pero golpeando tu paladar con guante de seda, una autentica maravilla. Y su relación calidad precio……gloriosa…ya que no ronda los 15€.

http://labodegadelin.wordpress.com/2010/07/08/vina-sastre-crianza-2006/

R.

Probado anteriormente el roble 2007, quede sorprendido. Después del crianza, abrumado.
Espectacular violeta brillante en vista. Nariz inundada de suaves tostados, fruta roja en compota, duldedumbre, mermelada de cereza. En boca simplemente impresionante, untuoso, graso, glicerino, muy potente, tremendamente elegante. Me recuerda aquellos primeros riberas de mediados de los ´90 que tanto me impresionaron y me iniciaron en el gusto por un buen vino.
tremendo vino por menos de 15 euros. A por una caja...

Color cereza oscuro, con capa media tirando a alta, interesante tonalidad.

En cuanto a la paleta aromática, el primer detalle es que se presenta franco, con una carga frutal muy presente, sobre todo frutos negros, muy bien ensamblados a la madera, toques tostados, habano. Nariz para deleitarse durante horas.

En boca entra sabroso, potente, estructurado, goloso, dejando un final bastante largo, que me atrevería a calificar de brillante. No quieres que se termine. No quiero ni imaginar como estará con algo más de botella.

Todo un descubrimiento y todo un ribera.

Cereza picota intenso y leves tonos granates. En nariz, se muestra potente, maduro, con alguna pincelada alcohólica que el tiempo pulirá, fruta negra, cacao, tostados de su buena madera, especias(canela y nuez moscada), y finales notas avainilladas. En boca, es potente, frutal, de tanino goloso y secante y notas aromáticas a maderas de calidad. En definitiva, creo que estamos ante un gran Ribera y con una inmejorable calidad/precio.El Sr.Peñin le ha otorgado a esta añada, 95 ptos en su Guía de 2010.

Bien, pulido, con amplia gama de sensaciones y largo final. Muy rentable al beber.

Color púrpura con ribete granatoso, tinta la copa. Fruta madura, tofes, tabaco y fondo tostado. Potente en boca, vigoroso, cierta astringencia inicial que desaparece rápidamente. Muy bueno, creo que con margen de mejora.