Luis Cañas Selección de la Familia 2001
Luis Cañas Selección de la Familia 2001
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14º%
Varietales:
85% Tempranillo y 15% Otras.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.39
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,0
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ELABORACIÓN
24 meses en barrica de roble.
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Opiniones de Luis Cañas Selección de la Familia
OPINIONES
7

Picota brillante de buena capa. TIene una nariz de buena intensidad, con buena definición, en la que aparecen notas especiadas (vainillas, clavo de olor y nuez moscada), algún toque de coco, suaves tostados y un ligero fondo de fruta roja. En boca tiene un ataque potente, con taninos vivos, buena acidez y cierta cremosidad.

Cata de puertas abiertas de Rioja en Vinacoteca de BCN. Color rojo granate. En náriz aromas muy definidos a frutas y vainilla. En boca entra francamente bien, carnoso, buena acidez y un recorrido fantástico. Buen vino

Rojo picota con irisaciones atejadas de capa alta. Lágrima tintada.
En nariza parecen vainillas y tostados en primer plano, con buena intensidad. A copa agitada aparecen lacteos, yogur y notas de cacao.
En boca es amplio, goloso, fruta pasificada, elegante aunque no sea demasiado complejo.
Persistencia media.
Vino de corte clásico bien elaborado.
20€ Aprox.

VISTA: Rubí con el menisco granate, muy cubierto. Lágrima fina y caida lenta.
NARIZ: Complejo. A mi gusto, falto de fruta. Destacan la canela, la chimenea y la retama. Puntas de juanola. Aldehídos. Más tenues todavía las puntas de hongo. Depués de mucha aireación encuentras lácteos (bechamel). Bonito de oler por la paleta aromática que le dan sus buenas maderas. Necesita tiempo para abrirse...
BOCA: Sedosa entrada, elegante, taninos nobles, cremoso. Muy bien de acidez y con puntas amargosas muy interesantes y persistentes.

En Resumen, vino serio que permite guarda todavía unos cuantos años gracias a su acidez y elevado grado que pasa inadvertido. De corte neo-clásico, muy rico y elegante. Gran presentación. Corcho notable (mejorable para esta gama). Precio alrededor de 23 eur.

Picota con ribete violáceo.
Nariz de buena intensidad con aromas de praliné, chocolate, leves balsámicos, lácteos, vainilla, algo de coco y finalmente, fruta roja.
En boca es potente, con el tanino aun presente pero ya dando cremosidad al conjunto y una acertada acidez.

Granate brillante con ribete violáceo. Tiene una nariz de media intensidad, con bastante buena definición, algo de barniz, algún tostado, chocolate, recuerdos lácticos, algo de vainilla y un toque de coco. En boca tiene buen ataque, con un paso secante, presenta cierta untuosidad, con buena acidez y buen recorrido. Muy rico.

Color cereza oscuro con borde granate brillante.
Aroma con mucha intensidad y con mucha concentración frutal, buenos tostados, ahumados y torrefactos, maderas finas, hierbas, flores, vainilla, regaliz, minerales y mentolados, bastante complejidad en nariz.
En boca es sabroso, paso de boca muy agradable y con mucha estructura, magnifico equilibrio, taninos nobles y suaves, retronasal bastante bueno y semejante a la nariz, final largo y con mucha persitencia.
Un gran vino y con muy buena RCP ya que cuesta sobre los 18 €, el corcho un 8.
Bastante superior al 99.

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