Maderas de gran calidad

VISTA: Rubí con el menisco granate, muy cubierto. Lágrima fina y caida lenta.
NARIZ: Complejo. A mi gusto, falto de fruta. Destacan la canela, la chimenea y la retama. Puntas de juanola. Aldehídos. Más tenues todavía las puntas de hongo. Depués de mucha aireación encuentras lácteos (bechamel). Bonito de oler por la paleta aromática que le dan sus buenas maderas. Necesita tiempo para abrirse...
BOCA: Sedosa entrada, elegante, taninos nobles, cremoso. Muy bien de acidez y con puntas amargosas muy interesantes y persistentes.

En Resumen, vino serio que permite guarda todavía unos cuantos años gracias a su acidez y elevado grado que pasa inadvertido. De corte neo-clásico, muy rico y elegante. Gran presentación. Corcho notable (mejorable para esta gama). Precio alrededor de 23 eur.