Color rojo picota de capa media-alta con un ribete violáceo intenso, brillante y limpio. En aromas es un vino elegante, redondo y de buena intensidad donde las notas balsámicas como la regaliz marcan la base del vino y acompañan de forma sutil al peso frutal y floral del vino con ahumados, hoja de tabaco y cierto punto de chocolate negro. En boca es un vino amplio, de tanino pulido y redondo pero de final ligeramente secante. Acidez buena, persistente, equilibrio entre todo el conjunto y marcado carácter mineral más presente en boca.

Picota con reflejos violáceos, capa alta, limpio y brillante. En nariz se muestra tímido, una vez oxigenado, aparecen aromas a fruta roja/negra silvestre en licor, notas de monte bajo, florales (violetas), tabaco, hojarasca, chocolate, los toques de regaliz, las especias, los delicados tostados y el fondo mineral…En boca su entrada es amable, sedosa, tanino redondo, acidez buena, post gusto medio/largo, sensación licorosa al final y una buena capacidad de guarda.

Me sentí privilegiada por poder catar este vino...se ve un Rioja muy característico. Lo demuestran su color picota, con ribete violáceo y algún destello rojizo. En nariz, aunque tarda en expresarse, sobre todo da notas balsámicas, flores como la violeta, de fruta roja madura, especias como la nuez moscada y algún otro matiz muy agradable, como el de la hoja fresca de tabaco. 

En su fase gustativa me pareció que la calidad está sobre todo en su ligereza, en su expresividad de la zona, en demostrar que es un Rioja estupendo e identificable 100%, te transporta a su paisaje y ese es un gran valor. 

Cereza de capa media-alta con el ribete entre violáceo y granate. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz mineral de intensidad media-alta con notas de fruta madura y finos tostados.
Boca intensa, untuosa, con buena acidez y los taninos casi pulidos. Suave y largo.

Capa  media alta.con reflejos violaceos.  color granate

Intensidad media en nariz. fruta negra madura, hinojo, tabaco, regaliz, chocolate, floral, mineral, violetas

Entrada golosa y amable, buena acidez y posgusto largo

-Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra madura, grosella, mora de zarzamora, arándanos, intensidad alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas de su crianza, canela, clavo, aromas florales de violetas, balsámicos, laurel, eucalipto.

-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media alta, tanino presente sutilmente secante pero nada agresivo, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de fruta negra madura con un punto ácido interesante que le da cierta frescura con sus sabores de crianza, mineral, final ligeramente amargo y con cierto punto ahumado, posgusto largo.

-Momento de consumo: Ahora se puede beber, pero ese punto algo alto de acidez hace que su mejor momento este aún por llegar, con mucha vida.

-Tipo de copa: Riedel 001.

-Temperatura de servicio: 16 grados.

-Armonía: Chacinas, quesos curados, guisos de todo tipo, caza, carnes rojas, aves, pavo asado relleno de ciruela y foie, carrilleras de cerdo guisadas al jerez, chuletón con patatas y pimientos del gernika, verduras a la plancha, chocolates y postres contundentes, mucha versatilidad para un vino amplio con cierto carácter pero manteniendo su elegancia en todo momento.

Capa media alta. Color picota con reflejos  marrones.

Nariz compleja y de baja intensidad. Monte bajo, hojas de tabaco, chocolate, floral, balsamico.

En boca es sedoso con buena acidez y tanino domado. Largo postgusto.

Muy bueno pero  .... es algo elevado de precio y ademas no se vende