Menos satisfactorio que la última botella probada, el tapón se rompió en 1000 pedazos y se tuvo que filtrar dos veces.

El color es picota muy oscuro pero no atejado.

El aroma es de alta finura y elegancia, muy intenso y penetrante, fruta negra, resina, bosque y torrefactos.

La boca es pulida pero no estaba altura de la nariz, ni de otras dañadas de este vino. Algo rasposa, expresividad correcta y buena acidez, muy mineral, eso sí. Final largo.

Guinda con aportes marronáceos
En nariz se nos muestra muy aromático, intenso y profundo: frutos negros de bosque, mineralidad, notas de bosque bajo y algún recuerdo de acetona.
La boca es fresca, llena de fruta, con algún toque de licor, notas balsámicas y un fondo notablemente mineral.
Conjuga bien elegancia, sutileza y personalidad. Largo y muy persistente en las notas frutales.

Pues eso. Comprada la botella hace a paenas 1 añito y conservada en Cuvee... lo cierto es que salió rana. Qué se le va a hacer!

Algo de tostado, algo de mineral... y muchísimo de evolución.
Poca cosa, en boca, acidez descompensada...

una lástima!!!

Se presenta con un color rubi de capa muy alta.
Aroma que necesita mucho tiempo para desarrollarse pero que lo consigue, muchos registros de alta calidad, fruta negra confitada, tomillo, chocolate, sobre todo mucha pizarra negra, con algo de mentol.
Boca de cuerpo medio, buena acidez, secante si se toma solo, alta presencia en boca, se nota que es un Dofi, se expresa muy muy mineral sin olvidar la fruta. Tiene un final largo y mineral. Un poco menos de peso y sustancia que el 98 pero excelente de todas formas.

Abierto al mediodia, decantado con unas dos horas de antelacion, catado hacia las 8, se comporto de maravilla el vino. Creo que esta en un punto muy bueno, sigue muy frutal, gran concentracion, pero muy elegante, bien estructurado, y con los taninos bastante suaves y domados. Gran profundidad.
(Entre los vinos que tuve ocasion de catar en 2004, igualado por muy pocos - quizas el Alion 94, el Mogador 2000, y el Aalto PS 2000 - y superado por ninguno).
En resumen, quien lo tiene, creo que puede beberselo desde ya.

Cereza picota intenso con ribete granate y brillos azulados. Nariz de gran intensidad con aromas predominantemente minerales, frutos negros, muchos balsámicos y una madera casi imperceptible. En boca es ciertamente astringente pero se presenta muy sabroso, largo y con nervio. Si acaso lo noto ligeramente unidimensional. Un vino muy rico que por desgracia, en mi opinión, cuesta bastante más de lo que vale (60€;.). Abierto 12 horas antes y jarreado durante media se comportó muy bien y sin fatiga.

Sólo añadiría que es un vino seductor, redondo, estructurado, elegante y con un postgusto inolvidable. Esta bodega es una garantía.

Un color cereza intenso y oscuro muy cubierto. En nariz presenta unos buenos aromas a frutas negras en compota ( zazamora y guindas ) de una potencia extraordinaria, notas frescas de eucalipto y algo de bosque bajo despues de haber llovido, after eigth y mentol, lo minerel se intuye. En boca es elegante y sabroso, madera noble y bien integrada, con ciertos tonos de amargor controldo. Final duradero. Vino mediterraneo, calido y saboroso. Un claro ejemplo de como se adapto el enologo al entorno y a un estilo. su precio aceptable, haber quien hace este vino en otra parte.

Picota violáceo, cubierto. Nariz donde destaca la cereza negra y notas minerales. Algo ligero y secante en boca, que le proporciona cierto desequilibrio.