| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Joaquin1965 |
Re: Grandes Vinos Italianos
Sí. Y lo bueno es que todo lo hace bien :-) Otro para tí. |
2 | 05/09/22 10:00 |
| Minsc |
Re: Grandes Vinos Italianos
Por lo que leí Montalcino puede tener bastante diferencias en la altura a lo que están los viñedos, siendo las zonas... |
1 | 05/09/22 09:11 |
| Josep_Gallego |
Re: Grandes Vinos Italianos
Parece que Antinori abarca todos los estilos, no conocía ese vino que parece más mediterráneo que otros de la zona.... |
2 | 05/09/22 09:06 |
| Joaquin1965 |
Re: Grandes Vinos Italianos
Un 2015 distinto de los que he venido probando últimamente. Con más cuerpo y contunduncia. Muy especiado. Probado en... |
6 | 04/09/22 23:38 |
| Josep_Gallego |
Re: Grandes Vinos Italianos
Suscribo tu recomendación, todo lo probado de esas zonas, sobre todo 2015 muy bueno. Un abrazo! |
2 | 01/08/22 21:43 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Italianos
Te hice caso y compré un par de botellas, pero eran del 16 o 17 (no recuerdo bien) así que me toca esperar un poco... |
4 | 01/08/22 21:15 |
| Joaquin1965 |
Re: Grandes Vinos Italianos
Hace cosa de 4 meses lo subí, y ahora (no sabía que tenía 2 botellas) lo repito. No abundaré en el juicio que... |
5 | 01/08/22 20:35 |
| Josep_Gallego |
Re: Grandes Vinos Italianos
El otro día disfruté un Biondi Santi 2015 y resultó uno de los mejores vinos que he tomado últimamente, impresionante... |
3 | 31/05/22 17:41 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Italianos
Pues me alegra ver que abres la veda de los Brunello 2015. Porque alguno tengo, pero sin que tú dieses la orden de... |
3 | 31/05/22 12:07 |
| Milagros99 |
Re: Grandes Vinos Italianos
No claro, que no es nada fácil, pero que se hace. |
1 | 31/05/22 07:03 |
| Joaquin1965 |
Re: Grandes Vinos Italianos
Otro Brunello de Casa muy conocida, pero con la particulariad de ser de una parcela singular de unas 4 Ha. 2 años en... |
5 | 30/05/22 18:44 |
| Dani-Bcn |
Re: Grandes Vinos Italianos
Pues sí, con el Chianti tengo mil confusiones. Quizás sea porque es un asunto bastante enredado y el no ser autóctono... |
1 | 24/05/22 13:55 |
| Minsc |
Re: Grandes Vinos Italianos
Entre ayer y hoy me tomé este vinito Realmente excelente. Un vino de toscano hecho a la borgoñona. Muy... |
6 | 22/05/22 19:50 |
| Joaquin1965 |
Re: Grandes Vinos Italianos
Seguro que sí. ¡Buen viaje y mejores vinos! |
2 | 22/04/22 11:41 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Italianos
A Estados Unidos me voy este martes que viene, a Napa y Sonoma: a ver si a la vuelta he aprendido algo! ;) |
4 | 22/04/22 11:36 |
| Joaquin1965 |
Re: Grandes Vinos Italianos
Pues mañana pienso abrir un hilo de Grandes Vinos Sudamericanos y, cuando toque, la de Grandes Vinos de EEUU. Así que... |
4 | 21/04/22 23:08 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Italianos
Ay, Joaquín, no me hagas esto! Después de Burdeos, el Ródano. Y ahora Italia. Esto es un sinvivir!! :)) |
2 | 19/04/22 09:13 |
| Josep_Gallego |
Re: Grandes Vinos Italianos
Esta bodega que no conocía me pareció interesante y de lo que probé este vino me gustó muuuucho.... Y lo que le queda |
6 | 17/04/22 22:27 |
| Josep_Gallego |
Re: Grandes Vinos Italianos
No llegan a ser grandes, al menos todavía pero la gama básica de Ceretto resulta muy interesante e instructiva |
5 | 17/04/22 22:19 |
| Unnovato |
Re: Grandes Vinos Italianos
¡Bravo! Que fastidio eso del Valbuena... |
3 | 17/04/22 21:53 |
| Josep_Gallego |
Re: Grandes Vinos Italianos
Siempre un gran compañero Sassicaia, enhorabuenapor el disfrute!, me gusta mucho lo del Medoc vestido de Armani... Un... |
3 | 17/04/22 19:52 |
| Joaquin1965 |
Re: Grandes Vinos Italianos
Día de fiesta y celebración. De comer, un clásico habitual aragonés: ternasco asado con patatas. Como la comida... |
7 | 17/04/22 19:47 |
| Joaquin1965 |
Re: Grandes Vinos Italianos
Después de un asombrosa e inesperada decepción vía Sangiovese (Pergole Torte 2011), recupero -si es que alguna vez la... |
5 | 09/04/22 10:53 |
| Swinsword |
Re: Vinos italianos en restaurante
vini a calice Aún recuerdo esa expresión leyendo crónicas tuyas de un periplo romano. Y te cojo la matrícula de... |
2 | 28/03/22 17:42 |
| SantiRodriguez |
Re: Vinos italianos en restaurante
Entonces habrá que hacer lo que dice el refrán. Donde fueres haz lo que vieres (y lo que te pongan en el palto te lo... |
2 | 28/03/22 16:44 |
| SantiRodriguez |
Re: Vinos italianos en restaurante
Ni me imaginaba que peudieran ser tantas. PAra dedicarles toda una vida. Gracias por la información. |
1 | 28/03/22 16:43 |
| Unnovato |
Re: Vinos italianos en restaurante
Bueno, ir a Italia y comer ligero son dos conceptos bastante incompatibles. Verduras y ensaladas comen, pero siempre... |
1 | 28/03/22 09:32 |
| SantiRodriguez |
Re: Vinos italianos en restaurante
Intentaré que falte poco pero vamos solo una semana, y tampoco hay que volver ocupando dos asientos en el avión.😂 |
2 | 27/03/22 23:43 |
| SantiRodriguez |
Re: Vinos italianos en restaurante
Muchas gracias por la recomendación es y por los buenos deseos. |
2 | 27/03/22 23:43 |
| SantiRodriguez |
Re: Vinos italianos en restaurante
Además se los callos he visto en un restaurante que tienen mollejas y sesos, que me llaman mucho la atención. La... |
3 | 27/03/22 23:42 |
| SantiRodriguez |
Re: Vinos italianos en restaurante
Gracias por la recomendación. Tengo algunos restaurantes señalados y añado el que me dices. Lo de la alcachofa... |
2 | 27/03/22 23:40 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos italianos en restaurante
Más o menos acabo de leer que a día de hoy existen: 23 DOCG, 309 DOC y 116 IGT, solamente en la región de Lazio 30...... |
2 | 27/03/22 23:39 |
| SantiRodriguez |
Re: Vinos italianos en restaurante
Muchas gracias. Lo de vinos por copas es buena idea. He visto algunos bares de vino a los que pienso ir. Lo de los... |
3 | 27/03/22 23:38 |
| SantiRodriguez |
Re: Vinos italianos en restaurante
Muchas gracias. No sabía yo que hubiera tantas denominaciones en Italia. Te haré caso y tiraré por el Lazio y por los... |
3 | 27/03/22 23:36 |
| Unnovato |
Re: Vinos italianos en restaurante
Tampoco creo que tu médico te recomiende ese chute de mantequilla, jaja. Con la carbonara pasa lo mismo, son 3... |
1 | 27/03/22 22:40 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos italianos en restaurante
Son unos fettuccine con mantequilla y pecorino, los probamos en el restaurante Il Vero Alfredo y alucinamos, los he... |
1 | 27/03/22 22:34 |
| Unnovato |
Re: Vinos italianos en restaurante
Acabo de mirar, y veo que también es una receta romana. No lo sabía, y tampoco recuerdo haberla probado. Por... |
1 | 27/03/22 22:27 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos italianos en restaurante
Y unos fettuccine Alfredo, a mi me fliparon. |
1 | 27/03/22 22:10 |
| Unnovato |
Re: Vinos italianos en restaurante
Yo tengo la sensación que Lazio es una de esas regiones un poco perdidas en la nebulosa, enológicamente hablando.... |
2 | 27/03/22 21:54 |
| Unnovato |
Re: Vinos italianos en restaurante
Hombre, ¡no pueden faltar una carbonara o una caccio e peppe! |
2 | 27/03/22 21:42 |
| Unnovato |
Re: Vinos italianos en restaurante
Buenas, Como vino particular, y aunque no sea de la zona, no sé si conoces el amarone de Valpolicella. Es un vino... |
3 | 27/03/22 21:41 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos italianos en restaurante
De los blancos totalmente de acuerdo con Joaquín respecto a la zona propuesta, muy interesantes también los de... |
2 | 27/03/22 19:46 |
| Joaquin1965 |
Re: Vinos italianos en restaurante
Jajaja, menudo truhán es el amigo Gigetto. Efectivamente, es un clásico en Roma, y posiblemente el restaurante más... |
4 | 27/03/22 18:25 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos italianos en restaurante
Pues la verdad es que sobre vinos italianos no tengo mucha información, yo me fiaría al 100% de las recomendaciones... |
1 | 27/03/22 18:03 |
| Joaquin1965 |
Re: Vinos italianos en restaurante
Una buena opcion en Roma es tomar vinos por copas (vini a calice). Si lo que optas es por botellas enteras yo me... |
5 | 27/03/22 13:15 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos italianos en restaurante
Roma es complicada, en ocasiones ante los precios he pedido vino de la casa, bastante digno en general. Siempre es... |
5 | 27/03/22 12:36 |
| SantiRodriguez |
Vinos italianos en restaurante
En Semana Santa iré a Roma. Desconozco todo de los vinos italianos, y agradecería que me indicarais vinos que pueda... |
4 | 26/03/22 22:15 |
| Unnovato |
Re: Grandes Vinos Italianos
Por cierto, si alguien tiene curiosidad por la variedad timorasso, en la cooperativa de Tortona elaboran... |
2 | 21/01/22 16:49 |
| Unnovato |
Re: Grandes Vinos Italianos
Buenas, Por Nochebuena bebimos este Costa del Vento, de Vigneti Massa. Es un monovarietal de timorasso, una... |
3 | 21/01/22 16:46 |
| Letroncio |
Re: Grandes Vinos Italianos
Igual me equivoco pero juraría que Brunello di Montalcino es una D.O.C.G y Rosso es una D.O.C. Por tanto dos... |
3 | 19/10/21 12:56 |
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