Vino italiano
Vino italiano
Hola a tod@s. Es la primera vez que entro en el foro para participar, aunque he leído en muchas ocasiones vuestros comentarios. No domino los códigos de esto de los foros, de modo que no me enrollaré y directamente os pido consejo sobre qué vinos beber en el sur de Italia, especialmente de Campania. Perdonadme la confianza, pero ya os digo que os leo y da la impresión no sólo de que sabéis, sino de que estáis encantados de compartir vuestros conocimientos. Viajo en un par de semanas por la zona y no se me ocurrió nada más eficaz que entrar en el foro y preguntar. Muchas gracias a tod@s. Saludos
Re: Vino italiano
Ver mensaje de Marina HLos mejores vinos de Campania son sin duda los pertenecientes a la DOCG Taurasi elaborados con la uva Aglianico. Los mejores elaboradores son en mi opinión Il Feudi di San Gregorio y Mastroberardino. También me gustan a un nivel algo inferior los IGT Aglianico dell `Irpinia.
En blancos son interesantes los Fiano di Avellino y los Greco di tufo.
Nadie mejor que el maestro Juancho Asenjo para aprender sobre vinos italianos. (Artículo publicado en elmundovino.es)
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Vino italiano
Ver mensaje de EuSaenzTerredora ya está a la altura de Feudi (yo personalmente lo prefiero por lo general), y hay muchas otras casas más pequeñas que valen la pena. Para mi los blancos son casi los que más me gustan.
salud