Color cereza picota, ribete violáceo algo cardenalíceo, capa alta y notable lágrima bien tintada. Marcados aromas de fruta roja madura (grosellas y ciruelas rojas) con toques punzantes de moras confitadas que se ven refrescadas por unas notas licorosas muy agradables, tostados de la barrica bien presentes que no molestan y le dan fuerza, sensaciones balsámicas y frescos mentolados con un suave fondo de terruño. En boca es muy amable con una fresca y afrutada entrada, notable recorrido con unos taninos licorosos, sabroso, muy buena acidez, intensos balsámicos que refrescan el conjunto, fruta roja madura, goloso, amplio y notable persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal balsámico y licoroso.
Excelente resultado. Para repetir hasta que no queden más botellas.
Más información en: www.elvi.net/2016/05/18/12volts-2011/
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