Amarillo con destellos dorados. Con el transcurso del tiempo han aparecido notas compotadas y se han potenciado los matices minerales, hay humo y algún matiz tostado. En boca tiene buen ataque, cierta untuosidad, muy buenos amargos, bien de acidez, resulta largo y con materia. sigue evolucionando y si bien es cierto que los primarios han perdido bastante protagonismo ha ganado en expresividad y profundidad.

Color dorado brillante, con matices verdes, buena lágrima. Excelente apunte frutal, pomelo, albaricoque, pera al horno... especiado... complejo y completo. Paso en boca con amplitud, sugerente y personal. Grato final y retronasal.

Vuelvo a catar una de mis Garnachas blancas preferidas y, por supuesto, tenía que acabar con mis huesos (y mi paladar), en el Priorat. Catando este Odysseus.

Presenta un color amarillo de leves tonos dorados; limpio, cristalino.
La nariz resulta sutil y elegante.Ténues matices, atractivos: notas de fruta blanca (pera); fruta tropical (piña). Ciertos dejes de hierba fresca, quizás aporta también hinojo...y anís; suave y delicado anís. Siempre presente. Perfuma y otorga intensidad en esta fase. Muy bien. Notas de cáscara de fruto seco (almendra, avellana...).
En boca, este fruto seco comentado en nariz, se hace más presente. Aunque no resulta pletórico en acidez, esos anises le dan frescor y sustento a la boca. Paladar muy agradable; toque entre frutal-especiado-herbáceo, curioso. Desarrollo dulzón, para un paladar que acaba acortándose al final, mostrándose seco.

¿Podría ser un poco más largo? Quizás. ¿Más contundente? Tal vez. ¿Emocionan más en el Priorat las Garnachas Tintas que las Blancas? Posiblemente.
Pero a mí personalmente, este blanco me encanta, y no me cansa de beberlo. Que no es poco.
Junto al Clos Dominic Blanc, de lo mejorcito en la variedad y RCP de la D.O.
Aunque, claro: es sólo una opinión. Una más...

http://www.youtube.com/watch?v=_WomiJqiPQY

Fragantes frutas blancas maduras, acidez carnosa pero armoniosa. Cremas, pasta, aceitoso.

Color amarillo pálido con destellos dorados.
La nariz es de buena intensidad, fresca, fruta blanca, melocotón, flores blancas, ligeros toques a almibar y notas minerales.
En boca tiene buena entrada, resulta fresco, muy buena acidez, amplio en el paso, frutal y ligeramente goloso, muy equilibrado y de buena estructura, tiene un paso amplio y un final largo. En retrogusto vuelven las notas de frutales sobre fondo mineral.
Una muestra del potencial de la Garnatxa Blanca en el Priorato, un excelente vino blanco a buen precio.

Amarillo pálido. Tiene una nariz intensa y expresiva, hay notas de fruta con hueso, algo de piña, matices minerales y algo de flores blancas (frescas). En boca tiene buen ataque, muy buena acidez, la sensación frutal es algo más tirante y menos goloso que en el 2006. Largo y con franqueza.