Barbazul 2009
Vino Barbazul 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
V.T Cadiz
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Syrah,Tintilla de Rota, Merlot y Cabernet
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.62
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,4
Opiniones de Barbazul
OPINIONES
5

Este pequeñín de la bodega convence por su buena relación calidad-precio. Cereza granate, con aromas de fruta madura, tapenade, conserva de anchoas, ofrece después notas de grosella, ciruela, chocolate negro, monte bajo junto a algún tono vegetal. En boca es potente, sus 15º no pasan desapercibidos, con calidez y cierta dulcedumbre, aunque con buena acidez y notable frutosidad.

Me ha encantado.
Nariz: fruta roja y negra madura, especies, mermeladas, balsámicos, mineral, hidrocarburo, algo de laca, tostados, algo de lácteo...
Boca: redondo y glicérico, equilibrado, fresco, buena acidez, musculado, alcohol bien integrado, largo. Muy rico.

Vista: picota de capa media.
Nariz: intensa: fruta muy madura, mineral alquitranado, licor, balsámicos, hojarasca seca, sotobosque, notas lácteas dulzonas tipo chocolate con leche y leche condensada, toffe, algo de flores, torrefactos...
Boca: sabroso, licoroso, cálido, dulzón en el paso, cuerpo medio, acidez elevada no del todo bien integrada pero que lo hace fresco pese a su paso un poco dulce. Final de correcta persistencia.

Siempre un vino tiene un momento, siempre un vino tiene una compañía... una personalidad, un recuerdo.
En este caso, la elección del vino fue acertadísima: un poquito de queso, morcón, salchichón, jamón ibérico...
El vino es especialmente aromático, toques licorosos, y maderas presentes pero muy limpias.
En boca el vino no da el nivel de su fase olfativa, en general es agradable y, a pesar de su graduación se bebe con avidez.
No es un vino alta gama, pero sin duda por su precio, es destacable.
Por poner algo negativo, tendríamos que decir que la acidez no está nada ensamblada con el resto del vino, por un lado el alcohol, por otro lado la acidez... y poca tanicidad. El aporte de Shyraz parece presente.

No se si han cambiado las proporciones de las variedades o la crianza o puede ser la añada, pero sin duda esta añada me gusta mas que las anteriores, antes lo encontraba algo rustico, ahora esta mucho mas afinado.
En nariz predominan los aromas de frutas negras maduras, aromas de sotobosque, mineral, lacteos, aromas de azucar tostada, aromas dulces, caramelo de cafe con leche y regaliz.
En boca es fresco, a pesar de su juventud ya es muy disfrutable, es sabroso, goloso, taninos dulces, recuerdos minerales, alguna punta alcoholica, con un toque de madera muy fino perfectamente integrada, final medio dulzon.
Da mucho por poco, sin duda una gran relacion calidad precio

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