FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Chardonnay procedente del Grand cru a media pendiente en la colina de Montrachet, parcela muy soleada, con suelo pedregoso, rico en sodio y en carbonato calcio (marl)
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica en tinos de madera con temperatura controlada. Posterior maduración en barrica de toneleria borgignona durante 22 meses aprox.
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Opiniones de Jacques Prieur Montrachet Grand Cru
OPINIONES
1
juanjus
04/09/10 11:34
Fecha cata:
30/08/10
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Es infinita la sabiduria de estos vinos que envejecen durante una eternidad, esta añada refleja además de las características notas de mantequilla tostada y manzana madura, junto a algunos frutos secos, un excitante aroma de hierbas de monte como la verbena, y de maderas nobles como la acacia, conjuntado con un penetrante sabor balsámico, anisado, muy refrescante y limpio. Increíble para los 10 años de vida. Muy pleno y rico, en constante crecimiento y maduración.