FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Pinot Noir
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.9
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Fermentación a temperatura controlada en tinos de madera de gran capacidad, uso de bentonita para clarificación.
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Opiniones de Chambertin
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Termindad la maloláctica en la época de la cata, el vino muestra un largo postgusto, de gran persistencia en boca. Elegante.
Apreciamos el uso de barrica de Marcel Cadet, según me explica Martin Prieur, la cual le confiere una nariz muy delicada, cacaos finos.
Parker le concedió 98 puntos a la añada 2005, lo que le situa en la cumbre de este Grand Cru.