Opiniones de Mira Salinas
OPINIONES
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Compramos 6 botellas en una visita a la bodega, ya que tras una cata vertical de su hermano menor ´Puerto Salinas´ con la explicación pertinente, constatamos que el 2006 fue un año excepcional para la zona. El vino muestra un concentrado y precioso color picota con destellos violáceos.
En nariz, aparece la típica monastrell de calidad con los recuerdos de zarzamora a la cabeza bien madurada por el intenso sol mediterráneo que en un verano caluroso como fue 2006 se ofrece muy golosa. Se detectan otros matices al olfato como maderas finas, monte bajo o especias, que le añaden complejidad al vino.
En boca, el vino se denota amplio, con cuerpo y peso en su recorrido, así como, una acidez justa.
Colosal monastrell con una RCP espectacular, pues tras la importante bajada de precios que sufrió hace un par de años está por los 19 €.

Color picota rubí con borde vileta brillante y atractivo.
Aroma de buena intensidad a frutos rojos y silvestres muy maduros y con mucha extracción, los frutos negros licorosos, chocolate, ahumados, café, flores de varios tipo, especias, minerales negros, balsámicos, ligeros toques vegetales, regaliz y toques de madera fina y pastelería, mucha complejidad y toques elegantes.
En boca es untuoso, el paso de boca con mucho equilibrio impropio de un 2006, con gran estructura y muy redondeado, los taninos vivos y nobles, el retronasal excelente con todos los aromas de la nariz, gran paso de boca con buen cuerpo, el final largo y con mucha persistencia e igual que en la boca con toques elegantes.
Muy buen vino y excelente la acidez, va a durar muchos años, esta ya extraordinario pero dentro de uno o dos años estara mucho mejor.
Muy bien elaborado, mis felicitaciones al equipo técnico.
Cuesta sobre 24-27 € por lo que tiene una excelente RCP, el corcho un 8.

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