Color rojo picota intenso, con ribetes violáceos.
Es balsámico e intenso. Aroma a frutas negras maduras (higos, ciruelas), algo de torrefactos y notas a bollería y a especies (pimienta).
Tiene mucho grado pero resulta fresco y sabroso. Equilibrio entre la fruta y la madera, pero con taninos vivos. Su final es balsámico y persistente.

Picota de capa alta, brillante.
En nariz afloran los herbáceos y las frutas del bosque, toques de pimiento.
Es algo astringente y secante en boca, pero largo y amplio.

Interesante vino que se presenta en copa con una capa media-alta, menisco amoratado y un primer golpe en nariz con predominio de la madera. A medida que se abre aparecen notas lácteas, sotobosque, matorral mediterráneo y dejes de aceituna negra. Un tanto licoroso, en boca tiene unos taninos aún faltos de botella, aunque una buena acidez y un fino amargor, así como una cierta longitud.

Me pareció muy mediterraneo
me imagino por las varietales
un vino moderno y interesante
color vivo y contundente
nariz complejo y curioso, me engañó
en boca delicioso sin ser impresionante
buena fruta, crianza, elaboración

F. visual: Color picota, el menisc és vermell amb una voreta de tocs encara violetes. Tinta la copa. Capa alta ben coberta. Llàgrima abundant, lenta i fina.
F. olfactiva: torrefactges. Balsàmics. Terciaris. Fina caixa de puros. Roure. Cireres amb alcohol. Aromes de tinta xina.
Quan fa 30' q està obert, no li poden olorar els aromes.
F. gustativa: Omple la boca. Fusta ben integrada. Retro persistent amb sabors a dàtil i amb aromes mentolades. Final amargant. A mesura q agafa temperatura es torna més secant.
M'ha agradat més al nas que a la boca.

VISUAL
Cereza oscuro, con ribete violáceo. De capa media-alta, con elevada extracción antociánica. Brillante. Limpio. De lágrima abundante y tintada.

NARIZ
A copa parada, con intensidad media. Con un primer plano goloso y profundo. Notas de caucho, de goma quemada, sobre un fondo de violetas y frutas negras muy maduras, de ciruelas, moras negras de zarza y arándanos negros. Herbáceos de matorral y bosque mediterráneo. Cálido desde sus inicios, algo falto de frescura en en nariz, con un ligero punto alcohólico.

Tras agitar la copa, continúa en una línea muy similar. No consigue transmitir sensación de frescura. Sigue predominando la fruta negra muy madura, con recuerdos incluso de mermelada de arándanos negros. La madera está presente en forma de ahumados y ligeras notas avainilladas.

BOCA
Con abundante fruta negra y especias. Sabrosa, amplia, con mucho peso de la fruta. Concentrada. Recuerdos de ciruela y mermelada de frutas negras. Goloso, dulce y maduro. Ligeramente alcohólico, pero con la acidez justa para compensar la calidez que provoca el alcohol. Taninos muy pulidos, que le dan fluidez al vino en su paso por boca. Ligeramente amargoso. Final de longitud media con recuerdos de fruta madura y especias.

CATA VISUAL: Rojo picota muy cubierto de densidad media, Lágrima abundante , menisco rubí.. y bonita apariencia en copa
CATA OLFATIVA: De intensidad media alta, buena calidad, notas especiadas, balsámicos y tostados de calidad
CATA GUSTATIVA: Ataque medio, con un paso de boca muy agradable, acidez de persistencia media, con un postgusto ligeramente amargoso.. bastante largo y fácil de beber..