Le Clos des Fees 2004

Vino Le Clos des Fees 2004

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
91
Puntuación Media:
8,2
Calidad-precio:
4,5

Bodega: Clos des Fées
D.O./Zona: Languedoc Roussillon
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 15,00%
Varietales: 25% Shira, 25% Mouvedre,25 Grenache, 25% carignan
Precio aproximado: De 50 a 99,9 €
Descripción
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Elaboración: El mosto fermentó a temperatura controlada en tinas de madera de 5 Hl y realizó la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble 100% Saury. Se crió en barricas con sus lías duarnte 18 meses.

Varietales: 25% Shira, 25% Mouvedre,25 Grenache, 25% carignan

Consumo: 2011 - 2014

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2011 - 2014.

2 Opiniones de Le Clos des Fees

Probado en La Musica i el vi organizado por Vilaviniteca. Es un gran vino del que ya había probado otras añadas. Reconozco que la del 2005 superaba a esta según mi criterio, pero es un gran vino. Color rojo cereza oscuro, brillante con toques de violeta intenso. En náriz se notan unos aromas a confitura, fruta madura, arándano negro. En boca, es carnoso, potente, con cuerpo. Pero al mismo tiempo, suave en boca, con taninos finos, no tanto como el del 2005 y 2001. Muy largo.

Rubí de capa muy alta
Aroma bastante apagado, a pesar de 2 horas de decantación. Fruta roja y negra, bosque mediterráneo, mineralidad e incienso.
Boca ruda, poco pulida, hasta agresiva no creo que sea cuestión de tiempo. Buena estructura y consistencia, buena expresividad y regularmente largo. Falla la boca.

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