Bodega Clos des Fées

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País: Francia

D.O./Zona: Otra - Francia, Otra - Otro país, Languedoc-Roussillon

Localidad: 66600 Vingrau ()

Dirección: 69, rue Maréchal Joffre

Primeurs Bordeaux : La Petite Sibérie 2010 (Côtes du Rousillon).

En el mismo lugar que el vino anteriormente comentado y bajo el mismo manto protector del gran anfitrión Thunevin, caté este otro producto de Hervé Bizeul, la añada 2010 de La Petite Sibérie, un monovarietal de garnacha que cuando sea lanzado al mercado tendrá entre doce y dieciocho meses de barrica de roble, con un precio aproximado que sobrepasará los cien euros por botella. Antes que nada debo manifestar que me parece más un vino de boca, que de nariz, en donde, y a la espera de su comercialización; me resultó poco resultón, más bien incapaz, sin completar casi ninguna de las características que podemos esperar de una garnacha. Color apicotado más bien oscuro, con ribete violáceo. Nariz que resume notas frutales muy breves y que tal...

Primeurs Bordeaux : Les Sorcières du Clos des Fées 2010 (Côtes du Rousillon).

Hervé Bizeul no es un cualquiera en el universo del vino. Formado en la Escuela de Hostelería de Niza, su pasión por el vino le llevó a ganar con 21 años el Concurso Ruinart...


Perdido en un desierto de garriga, y rodeado de muros de piedra seca,la vid fue plantada a golpes de pico en medio de afloramientos de roca madre, en pequeños bolsillos de arcilla pura, y zigzaguea entre majestuosas encinas.
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