Absum Colección Gerwürztraminer 2005
Vino Absum Colección Gerwürztraminer 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Gerwürztraminer
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.23
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,5
Opiniones de Absum Colección Gerwürztraminer
OPINIONES
3

Grata impresión la de este vino aunque su precio 19€ ya invitaba al optimismo. Color amarillo dorado, en nariz floral y muy frutal albaricoque, melocotón maduro, en boca magnifico mucha fruta madura y una acidez mas que correcta que invita a beber mas y mas, lo negativo su precio 19€ para mi excesivo.

Bonito color amarillo dorado con lágrima densa. En nariz muy intenso, notas de fruta madura, pera, uva moscatel, toques florales y cierta mineralidad. En boca tiene un paso graso, una buena acidez y un prolongado postgusto que invita a beber. Gran trabajo con la gerwürztraminer, que no alcanza la complejidad de ciertos vinos centroeuropeos pero mantiene un alto nivel.

Amarillo potente, con algún reflejo verdoso, gruesa lágrima de lento recorrido.
Nariz compleja, con aromas de fruta cítrica, manzana madura, peras varias, florales, ligeros olores de mantequilla, y serios extractos de mineral calcareo.
Boca de compleja estructura, con destacable sequedad, de recorrido gigante.
Una fina amargosidad deja recuerdos de hierba recién cortada, y añade personalidad a tan buena elaboración. Nada de untuosidades avainilladas ni tostados procedentes de la crianza.
Invita a beber, muy buen vino, a consumir en un amplio margen de tiempo (años,creo!), sin prisa....

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