Terruño Córcoles crianza 2004

Vino Terruño Córcoles crianza 2004

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
94
Puntuación Media:
8,9
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Bernal García - Chicote, S.L.
D.O./Zona: D.O. La Mancha
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: 100% Cencibel
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Largas maceraciones y una crianza de 9 meses en barricas de roble francés (65%) y americano (35%).

Varietales: 100% Cencibel

8 Opiniones de Terruño Córcoles crianza

Cerrado en sus inicios, la decantación es una obligación en este vino "tan" de terruño, para que exprese su madurez, sus notas ricas en cafetales y chocolates con una frescura que produce en boca un efecto balsámico que compensan su calidez, un rústico refinado. Un tinto donde la fruta se viste de negro con tonos maduros.

Color intenso. En anriz se muestra muy noble, dejando las sensaciones de torrefactos de la madera el paso a una fruta muy madura y golosa. La madera deja atisbos de especias balsámicos. En boca es seco, de paso pleno y graso. Buen cuerpo, estructurado y de taninos golosos y bien hechitos. Final largo con recuerdo de tostados. Importante airear previamente para que se muestre la nariz en plenitud.

A destacar...
un tinto que necesita tiempo para expresarse y lo hace en la copa para mostrar al catador, como evoluciona un vino.
Cata
Visual picota profundo, en nariz muestra en su inicio matices de una excelente crianza -torrefactos y tostados- en conjunción con notas terrosas y minerales, donde la fruta con tintes de configura acompaña a la perfección. En boca se presta a la frescura balsámicca y buena acidez, con taninos maduros y dulces.

Me ha vuelto a sorprender este tinto, un vino amén de su exclusiva producción de 750 botellas, donde probablemente no vuelve a catar más. Me he quedado con la sensación sorpresiva que me ha demostrado el tiempo en botella.
En la actualidad tenemos un tinto profundo con un abanico frutal importante e intenso donde las notas especiadas y de aceitunas negras, acompañan a su crianza. En boca tiene estructura, acidez y fruta para seguir su evolución en copa.

Visual cereza muy intenso ribete granatoso lágrima densa que baña la copa de colores rosaceos y amoratados.
Nariz de fruta negra madura muy bien trabajada notas de regaliz así como de intensos tostados y hierba húmeda.
En boca tiene un paso que emborracha las papilas de sabores dulces y amargos,taninos aún por pulir pero nada molestos.
A destacar......excelente presentación así como gran RCP.Enhorabuena Angel por cear esta obra de arte de tan solo 750 bot.me quedan 2 y haber lo que nos deparan en futuro próximo.

TERRUÑO CORCOLES. Una Bodega familiar como Bernal García-Chicote fundada en 2001 a partir de una almazara de aceite ha logrado un Reserva de ensueño, con una nariz pletórica y una boca dulcemente equilibrada, un vino de coleccionistas ¡tan solo 200 botellas en su 2003 y 750 en su 2004! Un vino del cual José Peñín ha valorado tan positivamente que será uno de los presentes entre los 24 vinos que el Gurú español presentará en Nueva York como las promesas del vino español.

Espléndida nariz de muy buena intensidad despliega un precioso abanico floral que guarda en su interior, esencia de frutos rojos y negros, repleto de madurez y profundidad con notas de chocolate amargo y cafetal.

Boca viva con nervio aún por domar, amplio paso de boca dominado por la dulzura madurez, evocando un gran trabajo y excelente materia prima. Taninos maduros, estructurado.

A destacar... segunda añada de esta maravilla de vino, continúa su ascendente evolución, eso sí, con la misma identidad.

TERRUÑO CORCOLES. Una Bodega familiar como Bernal García-Chicote fundada en 2001 a partir de una almazara de aceite ha logrado un Reserva de ensueño, con una nariz pletórica y una boca dulcemente equilibrada, un vino de coleccionistas ¡tan solo 200 botellas en su 2003 y 750 en su 2004! Un vino del cual José Peñín ha valorado tan positivamente que será uno de los presentes entre los 24 vinos que el Gurú español presentará en Nueva York como las promesas del vino español.

Espléndida nariz de muy buena intensidad despliega un precioso abanico floral que guarda en su interior, esencia de frutos rojos y negros, repleto de madurez y profundidad con notas de chocolate amargo y cafetal.

Boca viva con nervio aún por domar, amplio paso de boca dominado por la dulzura madurez, evocando un gran trabajo y excelente materia prima. Taninos maduros, estructurado.

A destacar... segunda añada de esta maravilla de vino, continúa su ascendente evolución, eso sí, con la misma identidad.

Vista: Picota intenso y brillante con ribete granate. Muy glicérico.
Nariz: De intensidad media, franco y afrutado. Predominio de la fruta negra madura, con algunas notas de bosque umbrío y recuerdos de regaliz, cacao y torrefactos muy bien integrados.
Boca: Buena entrada, con intensidad, amplio carnoso y cálido. Frutas en licor (guindas). Taninos pulidos pero presentes, acidez viva, final cálido y de buen recuerdo.
Un buen vino, aún falto de botella, con un estupendo esqueleto (tanino, alcohol y acidez), con un paso de boca consistente pero agradable y que tiene un precio bastante comedido (alrededor de 8 euros). Otro buen trabajo de la bodega.

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