Color amarillo dorado y muy intenso. En nariz unos fabulosos aromas muy elegantes y agradables de fruta madura, especias, jengibre y rosas. En boca es refrescante, con una gran acidez y un final muy largo. Es un vino muy glicérico y envolvente. Va muy bien con unos quesos fuertes de cabra tomados en Vilaviniteca. Es un vino no una gran calidad y muy sabroso.
Amarillo dorado intenso y brillante.
Nariz limpia y elegante, de media intensidad. Presencia de fruta blanca madura, pan de especias, jengibre, toques florales de rosas o jazmines y un ligero fondo mineral calizo. Se advierten tímidas notas de botritis (teóricamente no tiene, pero…). Nariz muy compleja y agradable.
En boca es un vino muy equilibrado, personal, con una buena y refrescante acidez y un largo final donde se nota un ligero azúcar residual presente. Es amplio, envolvente y bastante glicérico. No se hace pesado por su buena acidez, pero no es un vino ligero o de aperitivo.
Un gran vino, producto de un excelente elaborador donde el terruño y la viña son protagonistas por encima de todo. Aun en su gama más básica como éste, los vinos tienen ya una finura y una personalidad especial. Algo caro, pero creo que merece la pena por su calidad (25 euros).
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