Casa de las Especias crianza 2003
Casa de las Especias crianza 2003
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Monastrell, cabernet suavignon y syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.84
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
ELABORACIÓN
10 meses en barricas de roble
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Casa de las Especias crianza
OPINIONES
80

Color picota fosc de capa alta, rivet lleugerament evolucionat.
El nas desplega aromes inicials de terra mullada que amb una mica de temps deixen pas a la fruita negra madura, tocs de cafè i sotabosc.
El pas per boca és afinat amb la fruita negra manant altra vegada per davant de fustes fines i cacau. Intensitat mitja-alta. Un punt amargós i dolç finals li acaba de donar una persistència mitja molt agradable.
Aguanta el pas del temps, de moment.

Tras su paso de 10 meses en barrica se muestra muy especiado y balsámico, mostrándonos en nariz las compotas típicas de frutos negros sobre fondos de albahaca y hierbabuena. En boca se muestra cálido (recordemos que estamos en Yecla) y sedoso, de paso muy estructurado y elegante.

Picota oscuro con ribete casi negro y capa medio alta. Limpio y brillante.

En nariz primero hay frutas negras confitadas, y después aromas especiados (clavo, canela) y algo de carne.

En boca buena entrada, potente y goloso. Taninos en buena línea con los aromas. Retrogusto a la fruta madura con especias.

Catado por primera vez a sabiendas, después de hacerlo en el primer Desafío Verema 2007.
Color picota de capa media-alta, brillante.
En nariz la fruta negra manda, con toques tostados de la mdera y un fondo dulzón, acompotado. Buena factura.
En boca destacan detrás de la fruta negra acompotada, algun toque mineral y unos taninos dulces muy integrados que lo hacen muy agradable y profundo.
Muy buena RCP.

Rojo picota con tonos violaceos. Balsamicos , sobroso..Frutas rojas, vainilla. Domina la monastrell , con apuntes de la cabernet

Vino nº 1. 1er desafio 2007.
COLOR: rojo picota, de capa alta, con ribetes cardenalicios, limpio y brillante, lágrima densa y glicérica, sin tintar la copa.
NARIZ: aromas primarios de flores como la violeta y el geranio y de verdura como el pimentón verde; secundarios de yogurt de fresa y mantequilla; terciarios de vainilla, humo y cacao.
BOCA: entrada potente pero sin aristas, con taninos suaves y sin astringencia en el paladar, acidez correcta no muy alta, sabor de mineral como de óxido, y deja un sabor retronasal largo.
muy a punto para catar y beber.

Rojo picota de ribete violáceo y capa muy alta, glicérico. Buena intensidad, levemente alcohólico, balsámicos, fruta negra, pimienta y tostados. Mucha fruta, especiado, taninos de calidad y final largo. Vino muy agradable

Rojo picota de ribete violáceo y capa muy alta, glicérico. Nariz de buena intensidad con puntas de alcohol, regaliz, balsámicos, fruta roja, pimiento, pimienta y café. Boca con cuerpo, paso frutal y especiado, taninos carnosos, retro balsámico y final largo. Buen vino.

Vino de color rojo cereza algo violáceo de capa alta y lágrima marcada.
En nariz da balsámicos, fruta roja madura, regaliz muy fresca, algo glicérico y toques de violetas. Cacaos y chocolate ligero.
En boca untuoso con cuerpo pero no es pesado, taninos y acidez muy bien integrados. Final de boca largo.

Vino 1.Desafio Verema 2007
Color picota de capa alta, ribete violaceo y lagrima densa que tinta la copa.
Olor a fruta roja madura, especias.
Largo en boca, suave y con buena y equilibrada acidez.

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