FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Rome y Syrah
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Se utilizan uvas de la variedad Syrah, plantada en viñedos rondeños situados a más de 700 metros de altitud, donde la diferencia de temperatura entre la noche y el día permite una perfecta maduración de la uva; y uvas de la variedad Romé, procedentes de la zona de los Montes de Málaga, plantada a más de 800 metros de altitud. La vendimia se realiza a mano y es transportada hasta la bodega en cajas de 20 kg. Despalillado suave. Maceración durante un breve periodo de tiempo y sangrado de mosto yema, fermentado a una temperatura no superior a 17ºC.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
- Arcos de Moclinejo PX Dulce Trasañejo Natural
- Arcos de Moclinejo PX Trasañejo Seco 30 años
- Arcos de Moclinejo trasañejo dulce natural
- Dimobe PX Tradicional
- Dimobe Reserva Ventura 27
VER MÁS
- El Lagar de Cabrera 2006
- El Lagar de Cabrera 2024
- El Lagar de Cabrera Crianza Syrah 2009
- El Lagar de Cabrera Rosado 2017
- El Lagar de Cabrera Syrah 2022
- Lagar de Cabrera 2023
- Lagar de Cabrera Blanco 2019
- Lagar de Cabrera Blanco 2022
- Málaga Dulce Dimobe
- Pajarete Dimobe
- Piamater 2018
- Piamater 2023
- Rujaq Andalusí
- Señorio de broches 2009
- Tartratos Brut Nature 2016
- Trasañejo Seco
- Vermut Ventura 27
- Viña Axarkia Maestro dulce
- Viña Axarkía Maestro 2013
- Zumbral Conarte
- Zumbral Moscatel
Opiniones de Lagar de cabrera rosado
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
COMENTA
vino rosado de intensidad media pink, transparente, buena lagrima, aromas de frutos rojos silvestres, menta, césped, pirueta de fresa, aromas intensos medio+. en mi boca es seco, acidez media+, penetrante, vertical con poquitas lías envolventes, cuerpo ligero, alcohol medio, intensidad medio+ y final medio+. deja sabor chispeante en boca, grosellas, pomelo, mandarina, cítrico y algo de mar.
NOTA 90/100