Opiniones de Cristiari Blanc
OPINIONES
8

El vino parece matenerse en su zénit e incluso haber mejorado ligeramente. Color dorado brillante. Atractivo. Ricos aromas frutales, especiados, minerales, hierbas aromáticas,... con cierta profundidad. Excelente paso en boca, redondo e integrado, con grato final, no tan cítrico ya.

Magnífica evolución. Color amarillo dorado. Aromas frutales (melocotón, pomelo, albaricoque,...), con toques minerales de ... cuarzo?, especiados. Paso en boca amplio y sugerente, con paso vivo. Final levemente cítrico, especiado y con recuerdos a granito... Bien!

¿Qué añadir? Sólo que en mi caso se ha mostrado muy tímido en nariz con notas correctas, frutales, aunque nada excepcional (melocotón verde, manzana y hierbas finas). En boca tiene buen equilibrio y es graso, con cuerpo pero a la vez fresco. De nuevo el retronasal no es especialmente expresivo y el final es bueno. Más que correcto por 6 euros.

Amarillo intenso con reflejos dorados. Limpio, brillante.
Aromas intensos a fruta carnosa de hueso bien madura -melocotón-, fruta tropical -piña madura-, buenos tonos especiados -jengibre, cardamomo-, y presesncia cítrica.
Boca sabrosa, intensa, con una acidez excelente que lo hace vivo, con nervio, pero sin quitarle la deliciosa cremosidad en boca. Paso frutal, cítrico y especiado. Final de buen recorrido con ricas sensaciones amargas. Buena perisistencia. Un vino muy bueno que muestra la excelente adaptación de la Müller-Thurgau en Lleida.

Amarillo dorado vivo con lágrima gruesa. Nariz elegante con toques de pastelería fina, aromas de hierbas verdes (yedra, menta, eucaliptus seco), flores blancas y de tocador, hollejos presentes en segundo plano. Cierta amarguez inicial en boca, gran recorrido (de menos a más), mejor equilibrio y aún mejor acidez, larguísimo, aterciopelado, un tanto alcohólico, con recuerdos perfumados de colonia. Mejor que el 2002
PVP: 5.3 euros aprox.

Otra botella muestra la bondad y personalidad de este vino, algo más maduro. Amarillo dorado (amielado) muy intenso. Muy brillante y glicérico. Nariz intensa y personal (piña, melocotón, cítricos, hinojo, piel de naranja, ligeramente especiada). En boca es seco y cremoso. Fruta madura, cítricos y ligera amargor. Maduro, vivo y equilibrado. Final frutal, inetensamente fresco y ligeramente amargo. Buena persistencia. Al día siguiente (sin Vacuvin) está mucho más maduro y expresivo.

Amarillo intenso, tirando a dorado y con tonalidades verdosas. Muy brillante y luminoso. Glicérico y de aspecto algo oleoso. Aroma frutal (plátano, piña, melocotón), con notas de hinojo, hierba fresca y un delicado fondo floral. Nariz no muy intensa pero muy personal y fragante. En boca es seco, ligeramente graso y con volumen. Muy frutal, con notas cítricas (pomelo). Buena estructura y acidez. Fresco, sabroso, personal, muy vivo y con cierta complejidad. Final frutal, agradablemente amargo, cítrico y con recuerdos de hinojo. Buena persistencia. Estupendo vino. Fresco, equilibrado, muy serio y con personalidad. 6€

Color amarillo verdoso. Aromas de fruta con hueso (nísperos, albaricoques, ...), hierbas frescas y tonos especiados. Paso en boca bueno, vivo y sabroso. Retronasal frutal y sugerente.

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