FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Chardonnay
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.8
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
6 meses en barrica nueva de roble francés.
MARIDAJE
Quesos semicurados, pescados grasos, concha fina, carnes blancas, aves, postres sin chocolate.
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Opiniones de NOC Chardonnay F.B
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
-Fase visual: Color amarillo dorado claro, menisco dorado, intensidad de color media baja, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas ahumados y golosos de la fermentación en barrica, el tostado marcado, vainillina, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados tostados, cedro.
-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media baja, tanicidad de la barrica, alcohol bien integrado, sabores amaderados, tostados, marcados, final ahumado y posgusto largo.