Demencia Villegas 2014
Vino Demencia Villegas 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Mencía de viñedos plantados en 1940, con orientación noreste. Suelo franco-arcilloso en ladera con presencia de arena.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.5
/
98
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fermentación en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Posteriormente se realiza la fermentación maloláctica. 20 meses en barrica de roble francés. Los primeros 6 meses se realizó la crianza sobre lías
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Opiniones de Demencia Villegas
OPINIONES
1

Porque menudo pepinazo de fruta!!! Para volverse loco!!!! Si me gustó su hermano "pequeño", este vino me parece un punto superior.

Quizá sea porque en nariz te explota la fruta, madura, jugosa, roja y especiada, con una mineralidad pronunciada. O por esa bosque húmedo, el matorral, las flores.... Tiene tantas cosas que transmitir, como esos tostados suaves, ese toque de bombón licoroso, notas de café y cuero. O esos balsámicos que empiezan tímidos y al final se muestran deliciosamente refrescantes. Hongos, ahumados, caramelo de nata-fresa y unas notas avainilladas te dicen que la cosa no acaba ahí, que si quieres y le das más tiempo, se expresará mucho más.

Pero es que ya tienes ganas de llegar a la boca, con esa fruta madura, ese tanino rústico, pero nada molesto, que viene acompañado de una buena acidez y esas notas ahumadas y balsámicas, de regaliz negra. Los tostados están perfectamente equilibrados, con cacao y café, fundiéndose con las especias picantes y esa mineralidad tan marcada. Notas de bombón licoroso van apareciendo, con toques de matorral y una buena cesta de flores. Tiene cuerpo y buen paso por boca, es intenso y largo, con un postgusto frutal y mineral y un retronasal floral y ahumado. Le queda cuerda para muuuucho rato.

Joer, qué gustazo de vino.

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