Porque te alegrará la vida!!!!
Y mira que al ver que era un 2014 pensaba en verdores intensos y que sería algo duro, con el tanino marcado, pero vaya sorpresa me llevé. Era un vino que quería pedir un amigo y no se podía decir que no :D
La nariz es fresca, llena de fresas, de moras, ciruelas, toques de piel de naranja... Es una nariz intensa, potente, en la que surge después de esa fruta fresca, una fruta más negra y compotada, con algún toque más dulce, pero manteniendo una grandísima frescura, unos herbáceos sutiles y unas notas vegetales que nos dicen que aún está tierno. Hay mineralidad, monte bajo, regaliz, un coco jugoso, vainilla, lácteos muuuuuuuy suaves, cacao negro que da ganas de morderlo... Intenso, potente y con vida.
Ya masticando la fruta y con un tanino aún rugosete, te das cuenta que es joven, pero que ya está disfrutable, porque esa fruta es crujiente, pero también jugosa, con notas dulces, esos toques cítricos y ahumados, flores, ligeras notas verdes, café, cacao, balsámicos, especias dulces y algunas picantonas y gamberras... Es carnoso, largo, con una acidez muy buena. Tiene estructura, esqueleto, un toque lácteo sutil, monte bajo y mineralidad. La barrica aún está un pelín marcada, pero no molesta.
Buena combinación de frescura y jugosidad y toque dulce de especias y fruta madura.
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