Gozada de vino, fresco, fragante, racial, delicioso.

Aromas que te llegan a la nariz cargados de frescura, de fruta de hueso, cítricos y piña, siendo toda la fruta madura. Toques salinos herbáceos, mineralidad, especias, notas de pólvora, balsámicos, herbáceos, flores.... Una nariz que cre y adquiere unos toques dulzones que le dan complejidad sin perder un gramo de dulzura.

La boca tiene una acidez vibrante, con esa fruta madura marcando el paso, acompañada de una mineralidad y salinidad potentes que te hacen salivar. Herbáceos, flores, notas dulces y amargas... Esas especias picantonas y un deje a polvos de talco redondean un conjunto maduro, pero muy muy fresco.

Tremendo vino que por lo que veo gana en botella, ya que he catado su añada posterior y esta me parece un punto por encima.