FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Bobal 100%
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
ELABORACIÓN
Fermentación con maceración pelicular durante 3 semanas. Fermentación maloláctica en barricas de roble del centro de Francia de segundo uso (Boutes, Cadus y Saury), de grano fino con tostado ligero.
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Opiniones de Finca San Blas Bobal
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
El vino Finca San Blas Bobal 2014 presenta un bonito color rojo picota, de capa alta, brillante y límpido.
En nariz afloran aromas terciarios -regaliz, café- limpios y nítidos, mezclados con notas de hierbas aromáticas, notas balsámicas que lo envuleven y lo mantienen fresco.
La entrada en boca es fresca, carnosa y consistente. Se puede apreciar la finura del tanino, redondeado y moldeado de manera muy elegante. Su paso por boca es largo y persistente. La regaliz se asoma de nuevo, dejando un buen sabor de boca.
Sin duda, un gran vino, de una gran bobal de Requena.