Gratias Rosé 2016
Vino Gratias Rosé 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Bobal
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.92
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,4
ELABORACIÓN
Se trata de una elaboración artesanal y de mínima intervención. Vendimia manual en cajas que permite la selección de los racimos en el campo y posteriormente el refrigerado de la uva a 8ºC. El encubado se realiza en pequeños depósitos de 50 hL donde realiza una maceración prefermentativa de unas 8 horas. Se realiza el prensado suave en una prensa vertical. La fermentación se lleva a cabo a baja temperatura, sin fermentación maloláctica.Final de fermentación con duelas y posterior crianza de 3 meses sobre sus lías. Finalmente, tras una pequeña filtración, el vino pasará a ser embotellado. Elaboración sin clarificación ni estabilización por frío.
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Opiniones de Gratias Rosé
OPINIONES
6

El vino Gratias Rosé 2016 es de un bonito color rojo frambuesa, es brillante y límpido.
En nariz tiene una buena intensidad, mucha fruta roja ácida y fresca con unas elegantes notas vegetales.
En boca es fresco, vegetal con una gran acidez y paso ligero. Un rico rosado con buena RCP.

Rojo fresa brillante.

Buena nariz con notas de golosina de fruta roja con algún matiz vegetal.

Ataque amable, buen paso con ligero amargor grato al final y recuerdos ahumados en retronasal. Acidez muy justa.

De color rosa frambuesa intenso, brillante.

En nariz es de media intensidad, fruta roja, fresa, frambuesa, con toques de caramelo y golosina, con algo de balsámicos.

En boca deja marcado el recuerdo a la fruta fresca, notas cálidas al paso, cierto volumen, algo de mineralidad.

Presenta un bonito color rojo fresa intenso y brillante.
Aromas vegetales, herbáceos y frutales. Recuerdo a chucherías.
En boca resulta muy frutal y ácido. Paso ligero y agradable.

Color frambuesa con destellos violáceos.
La nariz es de buena intensidad, fresas, frambuesas, cereza, melocotón y notas vegetales, en un conjunto atractivo y muy frutal.
En boca entra fresco, bien de acidez, con estructura, paso con buen peso, amplio, frutal, vinoso, un punto cremoso, ligeros amargos y final de buena longitud.
Muy rico.

De color rojo fresa intenso, muy brillante y nítido.
En nariz es fresco, con abundantes notas de fruta roja y con un fondo herbáceo limpio y franco.
En boca vuelve a salir la fruta roja, fresca y ácida. Es ligero y deja un agradable sabor de boca.

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