El vino Valtravieso Crianza 2014 tiene un bonito color rojo picota, tiene una lágrima ancha y abundante. Es brillante y muy expresivo.
En nariz es intenso, con mucha fruta negra -higos y moras- y fruta roja madura -cereza y ciruela- que le da un toque solemne. Esta solemnidad está entrelazada con unos aromas de notas herbáceas y frescas que le hacen tornarse "travieso" y placentero. Aromáticamente es un vino con mucha vida .
En boca es amplio y con volumen. Una buena estructura bien equilibrada por su acidez. Es armónico y elegante. Glicérico a la vez que achispado. Intensidad, alegría, profundo y largo.

Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una elegante y sencilla etiqueta en la que predomina el blanco. Correcto el corcho que la cierra que está personalizado con la marca de la bodega y reseñando la añada. La cara del mismo que está en contacto con el vino está tintado.

      A la vista un color rojo picota y granatoso de capa media alta. Limpio y brillante. Buena, densa, abundante y lenta lágrima en su discurrir por al cáliz de la copa al que tinta. Ribete granate y con incipientes notas teja.

      En nariz frutas rojas en sazón, leves negras,  balsámico y con pimienta negra. Madera francesa integrada y en segundo plano.

      En boca está elegante, vinoso, equilibrado,con cuerpo y un volumen medio, frutal, manteniendo una fresca acidez que invita a beber y que le otorgará 2-3 años más de vida. Ligeros cacaos y notas de fruta negra evolucionando.Madera integrada y con los taninos bastante domados. Grato y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos.

      No es el recuerdo que yo tenía de este vino de la época que se fundó la bodega.

Capa cubierta, rojo picota. Bien hecho. Concentración frutal en nariz, fruta negra , compota. Con cuerpo, pero con tanicidad madura. Volumen, frutal, largo . Un buen vino, fiel a la zona

Nueva botella que vuelve a mostrar que esta añada el vino se bebe muy bien, la crianza está muy bien integrada y resulta frutal y con muy buena acidez.
Estructurado, complejo y para beber bien hoy y en el futuro.

Rojo picota oscuro de capa media y ribete granate. Intenso aroma a tabaco, nuez moscada, fruta negra, regaliz y cierta mineralidad (grafito) con un fondo de lillium muy de Cabernet. En boca en de intenso amargor, acidez correcta, taninos agudos pero pulidos, largo y complejo.
Dominan los sabores a fruta negra, con final a pan de higo.
No es un Ribera al uso.
Le falta armonía pero tiene interés.

Fase visual: Color rojo picota con ribete teja-granate.

Fase olfativa: Notas salinas, fruta roja en sazón. Notas de madera bien trabajada, muy fina en nariz. Notas de fruta de hueso negra, vegetales frescos y notas balsámicas, hierbas de sotobosque mediterráneo.

Fase gustativa: Entrada refrescante en boca, tanino bien redondeado y acidez muy buena. La madera no tapa las demás notas, está muy bien integrada.

Color picota granatoso de capa media.
La nariz es de buena intensidad, fruta roja, ligeros vegetales, un toque de lácteos y tostados de una crianza bien integrada.
En boca es cremoso, frutal, con buena acidez, la crianza se nota pero lleva camino de integrarse totalmente en poco tiempo, sensaciones especiadas, estructura y final de muy buena longitud.
Muy rico y con futuro.

Rojo picota de capa media con menisco granate.

Nariz de buena intensidad con fruta roja en sazón (frambuesa y grosella). Tostados finos con matices de frutos secos sobre un fondo láctico. Matices especiados y un fondo de corteza de cítricos muy interesante. Equilibrado y armónico.

Buen ataque en boca, amplitud de paso con buena carga frutal, taninos muy integrados y buena acidez. Buena persistencia.

Acompañará bien guisos y estofados (bourgignon de jabalí) o carnes salseadas (buey con salsa española). Conviene vigilar que la temperatura de servicio no suba a riesgo de que dominen las notas cálidas.

De color rojo picota, brillante, ribete granate y abundanta lágrima.
Aromáticamente se percibe mucha fruta acompañada de hierba que le dan frescor y alegría. Distinguidos aromas ahumados y compota de fruta roja.
El ataque en boca es bueno, amplio con especias, fruta roja madura y suculento. Muy buena acidez, equilibrado y con unas notas de crianza muy bien integradas. Tanino redondo y elegante. Buen paso por boca. Postgusto medio-largo.

De color cereza picota con matiz rubí, lágrima abundante y gruesa, bien cubierto.
Algo cerrado y balsámico al principio, el alcohol y la fruta roja y negra carnosa, cereza y de ciruela, se va abriendo y nos da una fruta sugerente, algo de hierbas, muy fino. Especiado de pimienta y al fondo coco.
En boca es suave y fresco, acidez destacada, su presencia es oportuna y le otorga al conjunto armonía, buena presencia de amargos, buena presencia del alcogol. Tiene cuerpo, tanino fundente, persistencia y buen recuerdo.