Color rojo cereza de capa media con ribete granate y toques azulados, limpio y brillante.
Nariz de mediana intensidad con aromas de fruta roja y especias dulces, vainilla, después aparecen notas de hierbas aromáticas y balsámicas.
En boca es fresco, fruta roja madura, con un cuerpo medio, taninos secos y con ligero toque herbáceo, su final muestra suave cedro y balsámicos que le aportan una persistencia media.
Valtravieso2013
Rojo cereza de capa alta con ribete granate. Nariz de buena intensidad que conjuga notas de frutillos del bosque con aromas de maderas finas/nuevas, cedro y especias. Hay balsámicos y leves sensaciones torrefactas bien integradas. Se nota un buen trabajo con las maderas + fruta, dejando pinceladas de cremosidad en el final de nariz. En boca es rico, con estructura, buena carnosidad y frescura, largo pero con cierta falta de más botella para redondear el paso que se antoja algo astringente aún. Posgusto de fruta del bosque con notas mentoladas, torrefactas y con un deje alicorado que potencia esa fruta del bosque restando algo de astringencia. Un vino muy bien elaborado, con buenas maneras, fino y en cierta forma académico – matemático. Creo que unos años más de botella le ayudará a desarrollar los matices terciaros que la Cabernet y Merlot suelen aportar a la Tinto Fino.
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