boca cálido con aristas de acidez y astringencia, aunque de tanino noble, penetrante. en boca sabe a regaliz, carnoso y sabroso, su color no confunde rojo oscuro e intenso de picota casi azabache, existe buena coherencia en aromas y la boca de corte goloso, quizás grado elevado de alcohol debido a la madurez de la fruta, la cata se realizó en 27/07/2005, un momento óptimo para el vino, y también se le augura longevidad y plenitud.
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