capa alta y de gran concentración, posee una lágrima densa y al inicio fragantes aromas de sotobosque joven, fruta roja con madurez y tacto sútil en boca, delicado. Aunque persistente, resalta el carácter frutal y herbáceo de la variedad, con astringencia y sincero en sus propiedades procedentes de la madera.
buen vino
Cereza apioctado de capa alta y pequeño ribete violeta. Nariz de buena intensidad y carácter varietal moderno, donde la madera se percibe de calidad y nueva, añadiendo complementos leves cremosos. Hay aromas tostaditos bien ensamblados con la fruta negra del bosque, Jara y recuerdos de mentoles / Balsámicos con apuntes vegetales ( notitas leves de pimiento ). En boca es un vino con cuerpo, cálido, sin excesiva astringencia en el ataque ( buenos taninos ), evolución marcada por el hollejo de fruta negra fresca que denota una buena acidez y recorrido. Posgusto cálido y en donde se hace más astringente, dejando un recuerdo amargoso / regaliz verde. Es un vino de corte moderna, con buena fruta y entendimiento con la madera ( Taninos en vias de integrarse ). Quizás un poco más de madurez frutal le hubiese venido bien ( intensidad frutal en boca media ), o quizás la botella lo desarrollará más, de todas formas un vino técnicamente muy bien elaborado y enfocado a su gama de expresión.
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