Al día de hoy y con la botella que hemos tomado, me da la impresión que es un vino que ha perdido bastante en boca, ya que en visual sigue manteniendo buena capa y un ribete violáceo, pero la boca me ha sorprendido con una menor potencia, más fácil de beber, equilibrado, redondo, con unos taninos totalmente integrados y dulces, sin ninguna arista, frutal, bastante goloso y buena persistencia.
Nariz muy frutal y licorosa, con fruta roja muy madura, vainilla, balsámicos, confitura de ciruelas, torrefacto y especias.
Aun con menos potencia en boca, me sigue pareciendo un buen vino.
Sigue exactamente igual sin ningún cambio en visual, manteniendo un bonito color violáceo, expresivo, con buena carga frutal, cassis, grosella licorosa, frambuesa, balsámicos, especiado y ligero fondo mineral.
En boca mantiene buen ataque, muy frutal, sabroso, con buen cuerpo, de largo recorrido y buena persistencia, pero se mantienen vivos los taninos sin que llegue a molestar en ningún momento.
Muy buen vino.
Color picota de buena capa con tintes violaceos en el ribete y una lagrima densa.
En nariz es complejo, destacando los frutos rojos casi licorosos, ciruela, cacao, notas balsamicas, regaliz. Todo un recital de sensaciones, que se van modificando a medida que el vino evoluciona en la copa.
La boca se presenta muy equilibrada, con taninos muy pulidos, acidez correcta y mucha carga frutal
Es de paso muy facil, con un postgusto persistente y excelente RCP.
Pienso que estamos ante un gran crianza de extraordinaria cosecha, con una calidad superior a sus predecesores, muy expresivo, aromático y bien estructurado.
A la vista cereza muy cubierto, brillante, lágrima densa, con tonos violáceos y excelente capa.
Aromas complejos de muy buena intensidad, con apreciación de frutos rojos confitados, notas florales, cacao, vainilla, café, balsámico, torrefacto, especias y minerales.
En boca presenta un buen ataque, frutal y redondo, equilibrado, sabroso, con cuerpo, correcta acidez, taninos vivos todavia y con un final largo y persistente.
Excelente RCP
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