Opiniones de Alain Graillot Crozes-Hermitage
OPINIONES
3

Visual_ Rojo picota de capa media alta y ribete granate algo evolucionado. Algo turbio y precipitado. Lagrima escasa, gruesa y lenta.

Nariz_ Buena intensidad. Comienza reducido con notas animales y de cuero viejo. En unos 15 minutos se abre y muestra una fruta negra madura, notas de matorral y ligeros vegetales, pimienta negra, humo, algo de cacao, algo de cuero más nítido y un fondo terroso.

Boca_ Volumen medio, estructura media, muy buena acidez, taninos integrados redondos ligeramente vegetales. Buena longitud con fruta negra y notas vegetales.

Color rojo picota, menisco amoratado, capa media-alta, limpio, brillante, lágrima correcta.
En nariz tiene intensidad correcta con aromas de fruta negra, especias, notas florales, cueros, ligeros balsámicos y mineralidad muy presente.
En boca tiene cuerpo, es redondo, con mucha presencia de fruta, muy buena acidez, sabroso, equilibrado e intenso, algo de especias y mineralidad. Buena persistencia.

Un vino muy completo a 20-21€.

De color rojo picota con ribete amoratado, capa media-alta, brillante.

En nariz no tarda demasiado en expresarse, fruta negra principalmente, notas especiadas y florales, cueros y ligeros balsámicos.

En boca es muy equilibrado, mucha fruta, finísimos tostados, muy buena acidez. Postgusto largo.

Se trata de un vino muy disfrutable, elegante, fresco, para beberse la botella sin enterarse.

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