Vino tinto degustado en Bodeboca de la bodega Quinta de la Quietud, de la Denominación de Origen de Toro, su elaboración procede de agricultura ecológica de la variedad Tinta de Toro, de maceración corta y envejecido 50% en seis meses en barricas principalmente americanas y 50% se queda en depósito con micro-oxigenación, con 15 % vol,. visualmente color picota de capa alta, limpio, en nariz abundante fruta roja con gran persistencia, suaves aromas a regaliz, cacao, lácteos con ciertos mimbres a especies, en boca carnoso y sabroso, elegantemente estructurado, acidez correcta, de media persistencia en boca, acompañado en familia y como dice su nombre todos entraron amablemente en el corral. Un vino para redoblar campanas y muy SEDUCTOR

Visual: De color rojo picota, capa alta, tonos violáceos y morados.
Olfativa: Buena intensidad, láctico, con esmaltes, fruta roja bien madura, equilibrado en aromas, agradable aromática que se va perdiendo un poco a medida que se oxigena, donde aparece la madera, recuerdos a cedro, que se va marcando más a medida que pasan los minutos.
Gustativa: Entra elegante, pasa potente pero el tanino está bastante domado y es dulce y goloso, bien de acidez y longitud, con un final también con bastante presencia de la madera.