Catado hace 3 meses, el vino ha ganado en estabilidad, aromas y sabor.
En nariz sigue apareciendo ese buena carga frutal: fruta roja y negra madura, toques especiados y leves torrefactos
La entrada en boca es suave y aterciopelada con esa fruta deslizándose por el paladar. Toques especiados y una madera muy bien integrada. Acidez agradable y taninos más domados
Muy buena RCP
Color cereza, ribete violáceo oscuro, capa alta y gruesa lágrima suavemente tintada. Nariz de baja-media intensidad (al principio se muestra algo cerrado, necesita bastante aireación), aromas de fruta roja y negra madura (grosellas, zarzamora y arándanos), suaves tostados de la barrica pero intensos especiados (pimientas), ligeros balsámicos y notas licorosas que aportan cierta frescura y aligeran el conjunto en nariz. Buena entrada en boca con una astringencia algo licorosa, buen recorrido de cuerpo medio y con nervio, buena acidez, fruta madura sabrosa, los tostados de la barrica están bastante marcados y los taninos muy rugosos, licoroso, frescos balsámicos (regaliz), se bebe muy bien, agradable, especiados finos y media persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.
Más información en: http://www.elvi.net/2014/03/07/vizcarra-senda-del-oro-2012/
He visto que se me fue el dedo eligiendo la D.O.
Obviamente es Ribera del Duero (no sé cómo editar la ficha del vino, y eso que he buscado por el foro, pero igual no lo suficiente)
Excelente vino para descubrir e iniciarse en lo vinos de la Ribera del Duero.
Aroma muy cargado de fruta.
En boca, una carga frutal muy intensa, que se afinará con un poco más de tiempo en botella. Fruta roja madura, e incluso algún recuerdo a frutas negras. Recuerdos a pimienta jamaicana y especias.
Vino de trago agradable, suave, que me ha acompañado perfectamente con unas lentejas debido a su agradable acidez.
Una RCP excelente.
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