Vizcarra 2011
Vizcarra 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. Se crió en barricas de roble americano y francés.
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Opiniones de Vizcarra
OPINIONES
3

Color picota intenso, ribete granatoso-violáceo, capa alta y fina lágrima muy tintada. Nariz de buena intensidadcon intensos aromas de fruta negra madura (compota de moreas y arándanos azules) y ciruelas rojas, suaves tostados de la barrica con unas finas notas especiadas (pimientas en grano y nuez moscada), frescos balsámicos con abundantes mentolados y raíz de regaliz, sensaciones de licor añejo, café tostado con un suave fondo de terruño y violetas. Buena entrada en boca con una suave astrintencia, notable recorrido de buen cuerpo y algo de nervio que se agradece mucho y le aporta cierta estructura, suavemente goloso, finos especiados, buena acidez, intenso y con volumen, ligeramente corpulento pero muy buena longitud, buena trama y agradable, frescos balsámicos que se hacen más marcados al final de su trayecto en boca y fresca persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/03/07/vizcarra-2011/

Monovarietal de Tinto Fino, con una crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano.
A la vista color picota intenso, muy oscuro, púrpura, con ribete violáceo, de capa alta, con una lágrima densa y muy lenta que tinta la copa, limpio y brillante.
En nariz es intenso, complejo, gran variedad aromática, fruta negra madura, moras, arándanos, recuerdos de Barniz, especiado, regaliz, vainilla, sotobosque, tierra mojada, terroso, vegetal, fondo tostado muy agradable acompañado de toques minerales. Todo elegancia, espectacular.
En boca amplio, con volumen, suave con sutileza, denso, recuerdos de fruta negra licorosa, dulce, taninos presentes pero integrados, fantásticos, gran acidez que le aporta un gran frescura, recuerdos torrefactos de gran calidad, muy persistente y de final largo.
Fantástico! un vino que recomiendo de todas, todas!

http://xineuavins.blogspot.com

Tinto fino 100% procedente de un viñedo de más de 20 años con fermentación maloláctica en barrica de roble americano y una crianza de 15 meses en este roble y francés.

Probablemente estamos frente a unos de los llamados “Crianzas” que mejor identifica a la Ribera del Duero de Calidad. Un tinto competitivo en precio y que se confiere como un excelente exponente en RCP.

Vizcarra 15 meses su buque insignia, que define la medida de la bodega, se comportó mostrando claros síntomas de falta de botella en una añada 2011 de alta acidez que necesita reposo, donde su tanicidad mostró estructura y potencia, un vino cálido y rico en boca con un largo postgusto, resultando intenso en nariz donde la fruta negra aparece con toques de aceitunas negras e hierbas de monte mediterráneo.

Artículo “Bodegas Vizcarra. Ribera del Duero” http://www.akatavino.es/portfolio-
items/bodegas-vizcarra-ribera-del-duero “

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