Opiniones de Bolo
OPINIONES
7

Color amarillo, reflejos entre dorados y verdosos, limpio, brillante, lágrima buena.
En nariz tiene buena intensidad con presencia de aromas cítricos, manzana verde y algo de pera madura, flores blancas, un fondo algo mineral; buena complejidad.
En boca es suave, fresco, con presencia de fruta (manzana verde), buena acidez, tiene cuerpo y estructura, leve amargo final. Buena persistencia.

Una uva cada vez mejor conseguida y una buena marca que la respalda.

Color amarillo pajizo con destellos brillantes

En nariz intensidad baja-media, aparececen aromas a pera y ligeros cítricos. También ligero aroma a levaduras.

En boca es fresco, y tiene persistencia corta.
Aparecen frutas blancas y cítricos pero es bastante ligero en su conjunto

Creo que si fuera de otro elaborador poco exito tendría

Color amarillo pálido con suaves destellos dorados, brillante y limpio. Fresca intensidad en nariz con aromas de fruta blanca (pera) y toques de cítricos (limón) y algo de piña fresca, hierbas del monte frescas y suaves sensaciones de raíces secas, ligero toque de membrillo, flores secas y un ligero fondo de granito mojado. Buena y fresca entrada en boca, buen recorrido con unos toques cítricos muy marcados (limón y pomelo amarillo) y suaves pero cremosas frutas blancas, sabroso, buena acidez, buena textura, toques amargos que le dan cierta estructura, ligera golosidad, notable frescura y buena persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta cítrica.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/08/12/bolo-2012/

Color amarillo pálido con destellos verdosos.
La nariz es de buena intensidad y más compleja de lo que inicialmente parece, cítricos, flor blanca, notas herbáceas, la piel de los cítricos, asoman notas golosas almibaradas, rosa mosqueta, membrillo. Interesante nariz, como esperando crecer y con una mineralidad contenida.
En boca tiene buena entrada, fresco, muy buena acidez, frutal, ligero en el paso pero sincero, directo, estructurado, ligeras notas golosas equilibradas con amargos llenos de fruta, final de media longitud.
Godello fresca, en estado puro, da la sensación de que puede dar más, de que puede ser un Louro o un As Sortes, pero se agradece esa frescura directa. Muy rico y bien elaborado.

Amarillo pálido, reflejos verdosos.

En nariz predomino claro de unos cítricos muy marcados, limones y pomelos, flores blancas y algo de fruta tropical, bastante expresivo.

En boca siguen esos cítricos, elegante, suave, algo ligero , y con un final afrutado muy agradable.

Botella tomada en restaurante.
De color amarillo pálido, reflejos dorados y verdosos y lagrima bastante fina.
En nariz se muestra bastante expresivo, con aromas de fruta blanca, cítricos, notas herbáceas y florales, minerales y un ligero fondo de ahumado y con recuerdos de vainilla, supongo que por un buen trabajo con las lías.
En boca tiene una entrada fresca, untuosa, con una buena acidez y un postgusto de medio recorrido, afrutado y con un final ligeramente amargoso y mineral.
La verdad es que se bebe la mar de fácil.

Un buen básico de Rafael Palacios de color amarillo brillante con reflejos verdosos y un toque de burbujas casi inexistente. En nariz_aromas a fruta blanca y notas florales con recuerdos minerales. En boca fresco de entrada, con buena acidez y un poco de recuerdo de burbujas, que le dan un tono más fresco.

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