Por lo que veo está un paso por detrás de las añadas anteriores, cuando el nombre era Louro de...¿ O es cuestión de tiempo?
Saludos
Muy correcto.
Botella tomada en restaurante.
De color amarillo pálido, reflejos dorados y verdosos y lagrima bastante fina.
En nariz se muestra bastante expresivo, con aromas de fruta blanca, cítricos, notas herbáceas y florales, minerales y un ligero fondo de ahumado y con recuerdos de vainilla, supongo que por un buen trabajo con las lías.
En boca tiene una entrada fresca, untuosa, con una buena acidez y un postgusto de medio recorrido, afrutado y con un final ligeramente amargoso y mineral.
La verdad es que se bebe la mar de fácil.
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en respuesta a Nowhereman Ver mensaje de Nowhereman No es que esté por detrás de otras añadas, digamos que este ahora es el mas básico de la bodega, solo fermenta en deposito de inox. y permanece durante 3 meses en contacto con sus lías, de ahí también su precio, unos 8€ aprox.
Luego está el Louro, antiguo Louro do Bolo, con crianza durante 4 meses en fudres de roble y unos 12€ aprox.
Y luego ya vendrían el As Sortes y el Sorte o Soro. -
en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Okis. Muchas gracias por tu información.
Saludos.