Cierra Restaurante Arrop

Si, ademas Vertical que tambien tiene estrella, respecto a Torrijos ¿no estaba cerrado?.
Saludos.

Es curioso porque en la pagina de la Michelin sigue apareciendo este restaurante con estrella, ¿cuando cerro?, despues de la publicacion de la última edicion de la guia?.

Pero hablo solo en primera persona y sin más conocimiento de causa que mi propia visión del restaurante.

He tenido la suerte de ir bastante veces a Arrop y la verdad es que siempre ha estado bastante lleno. Si además pensamos en los precios y la situación económica actual, que un restaurante gastronómico de esta categoría tenga tanto trabajo es, casi, casi, un éxito enorme.

Me huele más algún tipo de exigencias/discrepancias con la dirección del hotel en el que se encuentra ubicado, que lleva un retraso de apertura excesivo, en una inversión tan grande como la que ha supuesto rehabilitar el palacete en el que se encuentra. He leído en prensa que los problemas burocráticos (permisos, licencias, todos los hallazgos que deben ser examinados por Patrimonio, etc.) han supuesto un verdadero quebradero de cabeza para los inversores.

Saludos
Dani

Estoy bastante de acuerdo contigo,la ultima vez que fui,en diciembre, estaba lleno. El hotel ha supuesto una inversión cercana a los doce millones de euros, y creo que ya esta abierto.

Saludos

José Luis Giner

Pero lleva un retraso de varios años, con lo que el retorno de la inversión (que ya con 12 kilitos debe costar) se ha resentido. Pero oye, el que sabe de números eres tú ;-)

Saludos
Dani

El nerua hasta que no se separo no consiguió la estrella , razón tienes que puede ser un lastre en este sentido , el tenerlo todo junto.

Pues no se si estará abierto , sino una opción muy buena es el kaymus , yo disfrute como un enano , un saludo.

Totalmente de acuerdo, personalmente también pienso que es por ese motivo. En mi anterior post decía que si llevando mil tajos Ricard es un monstruo, si se centra en un solo proyecto personal va a ser un desmelene.

SALUT¡¡¡¡