Tapas de diseño
Re: Tapas de diseño
Ver mensaje de PanconjamonQue puede tener más diseño que un platito de jamón bien cortado?
Esto es diseño
Re: Tapas de diseño
Ver mensaje de Jeronimojajajjajaj
que monstruo eres ! y a ese platito le pones un LLopart LLeopardi al laíto..
hay muchos béticos por ahí ? vaya la que está cayendo en Girona
Re: Tapas de diseño
Ver mensaje de PanconjamonY un bético de pro como tú, cómo no está aquí animando a su equipo?
Re: Tapas de diseño
Ver mensaje de JeronimoPues ya ves,viendolo por la TV sufriendo y ganando !! ya estamos ahí otra vez.
pero volvamos al hilo: tapas,tapas,tapas.
Un nuevo concepto: Gastrobares,sitios donde por muy poco puedes comer en pequeñas dosis diferentes tapas de nivel creativo alto.Te dan versatilidad,precio,flexibilidad,y lo que es mas importante: un concepto genuinamente español que es exportable,igual que se han exportado los modelos de cocina italiana,japonesa,etc...Sitios como el Vuelve Carolina (Dacosta),La Moraga (Dani García) o el nuevo Tickets bar de los Adríá...mirad lo que opina al respecto F.A. en la siguiente entrevista:
http://www.revolucionesgastronomicas.com/revolucionesgastronomicas.com/EN_CORTO.html
Mucho Beti
Re: Tapas de diseño
Ver mensaje de PanconjamonMira Juan, aún a riesgo de que me expulséis del foro, más diseño que un buen pincho de tortilla de patatas……! (sin cebolla claro)
Re: Tapas de diseño
Ver mensaje de JeronimoPero mira que eres cateto...donde se ponga una buena deconstrucción de papas con huevo que se quiten los pinchos de tortilla,con cebolla o sin ella.
Cuando vengais por aquí a ver a tu compadre os vamos a llevar de tapas fashion por Sevilla.
air-bag de lomo
Re: Tapas de diseño
Ver mensaje de PanconjamonY para fashion, fashion, lo que se dice fashion, un platito de gamba blanca.
Re: Tapas de diseño
Ver mensaje de Jeronimo¡Mira que eres bruto...! :-D
Aunque no te lo creas, esto es una de las mejores bravas que he probado... Y lo preparan en un restaurante de BCN ;-)
Y esto se parece al chupito de pan con tomate y jamón que preparaba mi amigo Miky cuando trabajaba en el restaurante Blue :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.