Tapas de diseño

Pues si Catalina, para que vamos a negarlo, jeje

A mi me encantaron los ya famosos RULOS, popularizados por Senen Gonzalez de Sagartoki, en Vitoria, son variados, lijeros, frescos y llenos de sabor, un gran invento, preparacion que tiene como unico limite la imaginacion del cocinero.
creo que estan hechos de una pasta muy fina.
Saludos.

Pues ya terminó el concurso y tenemos ganadores.
Ha sido todo un éxito,a ver si se consolida para años venideros.Os dejo un enlace:
http://gourmetymerlin.blogspot.com/2011/04/concurso-de-tapas-sevilla-en-boca-de.html

Se ha puesto muy de moda, yo lo agradezco es una manera nueva de probar cocina de autor a precios mas asequibles.

Y de mantener viva una de nuestras señas de identidad gastronomica y de tracion más arraigada, no debemos olvidar esto.
Saludos.

POrsupuesto que si.

Un sitio que me encanta y que siempre voy cuando me escapo a San Sebastian es LA CUCHARA DE SAN TELMO. Un bar de pintxos de autor que estan buenísimos. Ademas en el local siempre hay un ambiente muy bueno. Muy recomendable.