Lo de Quique Dacosta, no estaba nada claro. En mi opinión aun tienen aspectos a mejorar para llegar a tener 3 estrellas. El hotel Ferrero, estaba cantado, ya tenian que habersela dado el año pasado y el Arrop lo mismo (no se de donde ha salido lo de darle dos de golpe)
Por otra parte, sorprende la cantidad de supresiones (El Cingle y El Hispania se veía venir).
En fin, enhorabuena a los premiados

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#59

Gabriel Argumosa 25/11/10 22:56

Las estrellas de España 2011

http://www.abc.es/20101125/estilo-gastronomia/estrellas-michelin-201011251914.html

Mi felicitacion a todos los favorecidos.

Cantabria se queda igual.

Mi felicitacion por su más que merecida estrella a Aponiente.

Es de destacar la "bajada de Castilla Leon" han perdido estrella: Vivaldi en Leon , el Rincon de Antonio en Zamora y El Ermitaño en Benavente.

El Guggenheim de Bilbao, sigue sin ella.

Arrop, muy a mi pesar aun no le conozco, `pero me alegro por su reconocimiento.

Saludos desde Cantabria

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#60

Latrufa
en respuesta a Gabriel Argumosa 25/11/10 23:22

Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

Ver mensaje de Gabriel Argumosa

Me alegro un montón por Aponiente y la Venta Moncalvillo, dos visitas que he hecho sin ser estrella y que creo merecidamente han conseguido.

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#61

Gabriel Argumosa
en respuesta a Latrufa 25/11/10 23:29

Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

Ver mensaje de Latrufa

Me agrada que coincidas conmigo en lo de Aponiente, al otro no tengo la suerte de conocerle.

Saludos desde Cantabria

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#62

_Guillermo_
en respuesta a Gabriel Argumosa 25/11/10 23:36

Re: Las estrellas de España 2011

Ver mensaje de Gabriel Argumosa

No sabes que alegría me has dado. No lo sabía. Enhorabuena, claro que sí. Es el Chef del Mar. Es Aponiente.

Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv

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#63

Gabriel Argumosa
en respuesta a _Guillermo_ 25/11/10 23:41

Re: Las estrellas de España 2011

Ver mensaje de _Guillermo_

Supongo que sabes mi agrado por las visitas y estancias a esa zona de Cadiz(como muchos cantabros), creo que sera un buen lugar para realizar una quedada(cuando pase la fiebre de la estrella) unos cuantos veremeros, pues ademas Juan el sumiller es un fenomeno en todos los sentidos de la palabra.

Saludos desde Cantabria