Maridaje Queso Stilton

Mira en la etiqueta y dinos que marca es o lo que te he comentado más arriba de zona, elaboración, porque es como la noche al dia.

El Corte Ingles SA
Sagasta -Zaragoza
Quesos
23OCT09 20:02
Kg €/kg

Queso Stilton MARYLAND

0.340 GR 21,99 € 7,48 €

No tengo nada mas (ni queso)

De Maryland ( si es que son los Maryland Farm) solo conocia su cheddar. Tela la etiqueta:)))

Supongo entonces que será el de bloque semi curado. Le va bien la cerveza que comentas, pero disfurtalo mejor con el oloroso. O ya no??, que te lo has ventilado:))))

Aun quedaran unos 100 gramos,que seran para la media botella de oporto que queda, el stilton sera el semicurado porque tenia buena cremosidad y consistencia a la vez.
Ahora os vais a es*****ar,cuando recojia las botellas me he dado cuenta que el Barbadillo Principe es un Amontillado y no un Oloroso (por eso no me presento al desafio),en cualquier caso estaba muy bueno y armonizaba de maravilla.

Muy bueno lo del amontillado Luis. ¿Todo el vino os lo bebisteis tu amigo y tú?. Lo digo porque dijiste que el queso sólo lo tomabais vosotros. ¡Buen homenaje tuviesteis vive dios!.