Llegan los tomates y con ellos, ....el gazpacho
Re: Gazpacho o salmorejo???
Ver mensaje de PanconjamonMuy buena la receta. Parece una Baba Ganoush árabe, aunque menos condimentada. En Andalucía las raíces árabes se paladean. :)
El blog tiene muy buena pinta, gracias, pasearé un rato por él.
Un saludo
Re: Gazpacho o salmorejo???
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaSabias palabras amigo Gabriel, ahora llenamos el estómago de alimentos con alto contenido protéico...
...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.
Re: Gazpacho o salmorejo???
Ver mensaje de abeltranMuy buenas a todos, al final probasteis el Gazpacho de La Gazpachería Andaluza? Dicha empresa es de mi familia y aunque llevamos más de 25 años elaborando Gazpacho, siempre son bienvenidas nuevas opiniones y sugerencias.
Un saludo y muchas gracias.
Re: Gazpacho o salmorejo???
Ver mensaje de GazpacheriaPues en mi casa somos unos fans de vuestros productos,están muy conseguidos y naturales y la verdad es que nos encantan....enhorabuena y a seguir en la misma línea.
Teneis pensado sacar algo nuevo en esta gama de los gazpachos ?
Re: Gazpacho o salmorejo???
Ver mensaje de GazpacheriaSupongo que por Valencia no lo podré encontrar ¿o si?.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Llegan los tomates y con ellos, ....el gazpacho
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaQue opinais del Generico del Corte Ingles. A mi me saco de un apuro cuando visitamos España y ya era Noviembre, imposible conseguirlo sino en Brick. A la persona que lo probo le encanto. Tambien recuerdo en las Galerias Lafayette en Paris una llamado Don Efe, que no se veia muy gourmet, pero estaba bastante bueno, y claro, con virutas de Jabugo de 300 euros, pues mas mejor...
Saludos desde Mexico. Por cierto, me encanta el que hace mi mujer, una version diferente, los ingredientes van finamente picados, no molidos, y se usa asi mucho en Mexico.
Re: Llegan los tomates y con ellos, ....el gazpacho
Ver mensaje de doctortjkhttp://revista.consumer.es/web/es/20070701/actualidad/analisis1/71717.php
El del Corte Ingles, no tengo experiencia y quizas no es de los más usados por aqui, te remito un estudio comparativo de los más usados, y como verás Alvalle es el mejor valorado y coincide con la opinion de mi hijo que es un gran consumidor de ellos durante todo el año.
Del frances no tengo idea, pero como bien dices tu, a ese precio ya puede estar bueno.
El de tu mujer, seguro que esta bueno , como todos los platos hechos con buena materia prima, buenas manos y amor.
Ayer hize yo mi primer gazapacho del año y estaba bueno, pero me falto el punto...
Saludos.
Saludos desde Cantabria
Genéricos? TetaBrik? 8 tomates maduros, chorro aceite y pan duro
Algo de comino (ir boileando un huevo e incorporarlo despues), cebollita roja, unas aceitunas negras sin hueso, vinagre de vino, un pizquito pimenton -picon o dulce al gusto-, chorro agua fria y una batidora mango...
@Malditovino