Alimento imposible

¡ Buen provecho ! / Alain

Tambén ha caido en desuso echar cristianos  a los leones, pero no es eso...

No hay que ir tan atrás en la historia culinaria.

Saludos

Seguro que era tu tío??

¿No lleva hueso en la nariz y un sacudidor de polvo en la mano?

Ni la foto ni el fotografo me lo parece

Saludos

Os veo muy primitivos. Así empezaron los cerebros a desarrollarse con el canibalismo . O eso dicen. Igual de ahí viene el dicho de que "si comes de los que tienes, te crece".

Saludos

Pues la verdad es que aquí las vemos y no pensamos en comernoslas.

Muy de acuerdo en que cada uno come de lo que tiene. Por ello aquí comemos pocos insectos y en asia muchos (por ejemplo).

Animo, Pepe, que tu experincia de fogones y viajes, seguro que encuentras muchas cosas impensables como alimento.

Saludos

" Así empezaron los cerebros a desarrollarse con el canibalismo. O eso dicen ". Muy divertido.
En realidad, el investigador inglés Leslie Aiello sostiene que " a partir de un consumo más o menos abundante de carne - ¡ y no de carne humana ! - la selección favoreció a nuestros antepasados con cerebros de mayor tamaño en los que la inteligencia se abrió paso." Sólo es una hipótesis simplista, según el profesor Pascal Picq ( Colegio de Francia ) : él estima que la cocción de todos los alimentos ha desempeñado un papel fundamental. Para resumir, cocinar nos hizo humanos.

Por consiguiente - para aumentar la inteligencia de nuestra especie - eres libre de freir espinas de pescado, mondaduras de patata, de zanahoría o de judía verde, de hacer sopas de ortigas o de tronchos de col, de machacar pepitas de melón, de comer caracoles con la concha para variar, hierbas silvestres como los deportados o flores de loto para olvidar : además del aspecto ecológico, digamos que en tiempos de crisis, hay que apretarse el cinturón.
Cuidado con las semillas de ricino, cuidado con las hojas de ruibarbo, con el ackee si no está maduro y con las colmenillas crudas : sería una pena perderte en un accidente culinario.

Un cordial saludo desde Francia / Alain

Por eso te lo digo, y la verdad es no están mal.
Lo de la foto ya sabes que no iba por ti.
Disfraz hizo una referencia a las ubres de vaca. Yo las probé en ensalada en un restaurante llamado http://www.ribouldingue-restaurant.fr/ y me parecieron deliciosas, pero por aquí no las he encontrado y me temo que si se las pido al carnicero me las traiga sin limpiar.
Te paso una foto, aunque esta no es mía y sí es bastante fea.