Recetas para tostas

73 respuestas
    #26
    J-Carlos
    en respuesta a Pepeiglesias

    Re: Recetas para tostas

    Ver mensaje de Pepeiglesias

    A mí me funcionan todos pero creo que sé por qué te pueden fallar el primero y el tercero. Los he editado, a ver qué tal, no te los pierdas.

    El pimiento jaja debe ser un pimiento dulce, para comidas informales y divertidas, del que se come hasta la coma.

    Yo no bebo leche, me destetaron hace tiempo

    #30
    Cachina
    en respuesta a alexy

    Re: Recetas para tostas

    Ver mensaje de alexy

    Yo confito mis propios pimientos morrones. Los aso, los hago tiras, sal y azúcar y confitado en aceite de oliva a muy baja temperatura hasta que estén dulces y muy concentrados. Después lo puedes añadir a cualquier cosa, pero están de miedo con queso de cabra o con una buena conserva de ventresca o bonito del norte.
    Saludos y felices fiestas.

    "Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César

    #31
    Pimentel

    Re: Recetas para tostas

    Solo concibo pan tostado para dos cosas:
    un foie a la plancha (para que recoja los jugos)
    salmón ahumado (con pan de centeno recién tostado y con un toque de mantequilla de calidad)

    Para lo demás, un platito aparte no está de más.

    PD. Otra cosa son los bocatas de calamares o de panceta de la pza mayor de Madrí.

    Perdón me olvidaba con tomate natural y aceite de oliva (sin nada más)

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