Foro de Restaurantes > El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...

Se podría ir de caza perfectamente, que sepas que a la paella se le ponía rata

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#17
Otilio Haro
en respuesta a PedroCarroquino

Re: El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...

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Se podría ir de caza perfectamente, que sepas que a la paella se le ponía rata. En el centro de interpretación que hay en la Albufera figura una copia de una carta que escribió Goya durante un estancia en la zona donde comenta las excelencias de la paella con pato y rata.
Ya te veo con el rifle de perdigones recorriendo los alrededores de tu chalet...

Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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