Los mejores quesos del mundo.

1040 respuestas
    Otilio Haro
    en respuesta a G-M.

    Re: Langres

    Ver mensaje de G-M.

    Son tantas intervenciones ya ¿verdad? Además, esto se había convertido en un trío entre Luis, Gomez y tu. Me he autoinvitado.

    Abrzs

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    Gomez
    en respuesta a Otilio Haro

    Re: Langres

    Ver mensaje de Otilio Haro

    Yo la ultima vez que probé el Langres fue en una receta de pollo,tipo pollo al Mairolles pero sustituyendo el citado queso por el Langres y vino blanco en lugar de cerveza Ch'ty.Recomendable por curiosidad probarlo.El queso al cocinarse va perdiendo potencia y se ensambla bien con los jugos del pollo,los hongos y el vino blanco.Saludos.

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